Coconero flor rollo

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra pol 250 gr
Jugo de huevo 30 gr
Agua 90 gr
Leche 25 gr
mantequilla 20 g
Sal 2 gramos
Azúcar blanco 20 gr
Levadura 4 g
Polvo de coco relleno Polvo de coco 50 gr
mantequilla 30 g
Azúcar blanco 25 gr
Jugo de huevo 30 gr
Hyuga de huevo (pulir superficie) moderada

Cómo hacerlo Coconero flor rollo

Steps 1 to 4

1. Excepto aceite de mantequilla todos los materiales poner dentro embaladora, iniciar y masa procedimiento, mezclar 20 minutos, luego añadir a trozos pequeños de aceite de mantequilla, mezclar hasta etapa completa, tapar conservas película fermentar hasta dos veces grande .

2. Esperar que la harina fermente, comenzar a hacer relleno puro coco, poner relleno puro coco mezcla agitando .

3. Se la masa fermentada bien formosa, primero envolver en cacooh relleno .

4. Se envolver bien el relleno de la masa moler en forma de óvalo, con un cuchillo afilado cortar en el medio cinco cuchillos, dos extremos no cortar .

Steps 5 to 8

5. Agarra las dos cabezas retorcidas en vellones, dos cabezas hacia el medio discadas, atada, orida poner en bandeja de tostado, realizar segunda fermentación .

6. Segunda fermentación después cepille el jugo de huevo, ponga en horno precalentado media capa, 170 grados, 20 minutos aproximadamente .

7. ¡ Fuera de horno! llena casa ondeando!