Porque compró hilo, así que desde la primera probé hacer pan de hilo, el clip de dentro es lo que me atrae, se puede hacer diversos sabores, yo hice dos, una crema crema itálica (añadiendo 10 gr de jugo de limón), otra otra es crema crema francesa (añadiendo 70 gr de salsa chocolate) . Quiero aprender a hacer crema de crema yo escribiré aparte una receta para que todos hagan referencia .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 350 gr
Harina baja fibra 150 gr
Huevo 1o
Agua 250 gr
mantequilla 50 gr
Levadura 6 gr
Azúcar blanco 70 gr
Leche en polvo 20 gr
Sal 5 gramos
Crema de crema itálica o crema de crema francesa a medida (clips)
Huevo 1 pincel superficie
Sésamo blanco moderado
Xara aceite moderado aplicar roseta para

Cómo hacerlo Espiral de pan

Steps 1 to 4

1. Harina mezcla bien .

2. Yo generalmente son rozar a este procedimiento, no ir perseguir guante del film de, ha ha

3. Examinar la harina mezclarse casi de todo es perfor un agujero, este pequeño agujero es regla suave lo suficiente podrá .

4. Fermentar 1 hora despues extraer escape gas, luego dividir en varios pequeños grupos, cubrirse película preservativa mediofermentación 10 minutos .

Steps 5 to 8

5. Intermedia fermentación este período de tiempo poner el tubo de rosca listo luego cada tubo aplicarse fina fina una capa de color tiraje .

6. Tome un pequeño reg

7. . en el círculo, yo . d tener compar casualidad .

8. Así como superemos .

Steps 9 to 12

9. Siguiente paso de vuelto hacia abajo, otra . crecimiento de barras .

10. Como esto hacia adentro .

11. Plegado bueno bar largo .

12. Usando mano fro largo .

Steps 13 to 16

13. Ponga tornillo .

14. El tubo de rosca tres centímetros de la cabeza dejando fuera .

15. Enrollado en el tornillo .

16. Rollo bien aspectoo .

Steps 17 to 20

17. Pon en horno segunda fermentación 40 minutos (en horno poner en un cuenco de agua) sacar después cepillar huevo rociar sésamo .

18. Horno sobre fuego baja 160 grados, mediano horne 15 minutos .

19. Olor saldrá bien .

20. Esta es mi crema de crema italia hecha, mezclada zumo de limón, agria dulce medio .

Steps 21 to 24

21. Esta es mi crema de crema francesa hecha, añadida salsa de chocolate, dulce aroma concentrado .

22. Exprimido en crema de crema .

23. gustar lo que se expr lo, esposo le gusta de chocolate con sabor .

24. Fotos de tomar malas ah, siento a los demás acabados fotos son ameridat amer .

25. Otra vez una, sólo así ya! ¡ced comer!