Pan de zanahoria

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 300 gr
Agua 80 gr
Morro de zanahoria 100 g
Azúcar 40 gramos
mantequilla 20 g
Levadura 3 gr
Sal 3 gramos

Cómo hacerlo Pan de zanahoria

Steps 1 to 4

1. Las zanahorias cortadas pequeñas se ponen al cuenco, se añade poca cantidad de agua al horno de microondas a fuego 15 minutos, cada 5 minutos bajo observa

2. Con la cuchara presionar las zanahorias en tierraforme, si hay máquina exprimidora se pueden omitir arriba pasos .

3. Excepto el mantequilla, se ponen todos los materiales y la manteca de zanahoria juntos a la panadería, selección y masa funciones, unos 30 minutos, tirando fuera gruesas láminas

4. Agregar el mantequilla derretido, luego seleccionar la función de hacer pasta, mi panadería la función de hacer pasta es 1 hora 30 minutos, 30 minutos de hacer pasta, casi como que se mueva la membrana de guante, y luego se deje que automáticamente fermente vaya ya

5. La harina fermentada a 2 veces grande sacar la harina, poner a la tramaboard la aire en el pan evacuar, se puede emplear midiendo bastones, dividir la harina en 8 etc partes, con midiendo bastones la harina pequeña quitar abierta de nuevo plegada, repetir 3 a 4 veces, basta ya

6. Ponga la masa evacuada de aire sobre la carpeta, sitúe 15 minutos .

7. Preparar la harina en forma de lengua de buey, enrollar, recoger la parte hacia abajo colocarla en la tostadora .

8. Luego hacer harina 30 minutos . despertar

9. Precalentador horno, 180 grados, 10 minutos .

10. Ponga la masa en la tostadora cepar sobre leche (según preferencia personal, puede cepar jugo de huevo, mantequilla), ponga en horno precalentado, a baje fuego, cocinar 15 minutos .

11. Perfume sprayed pan de zanahoria ya sal del horno, ver la seda efecto, ¿no es muy tentador ah