El cuadrado proviene de flechando nieve, yo aumenté de peso .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 225 g
Harina baja fibra 45 g
Azúcar blanco 30 gr
Sal 3 gramos
Levadura 5 gr
Agua 95 gr
Huevos 75 gr
mantequilla 30 g
Frado 150 gr
Material de fachada: moderada
Alta harina 75 g
Harina baja fibra 15 g
Agua 52 gr
Levadura 0.8 g
Sal 0.8 g
Azúcar blanco 8 gr

Cómo hacerlo Fronte intestino rol

Steps 1 to 4

1. El frente material de antemano se agita bien un día, poner nevera refrigerar fermentación hasta dos veces grande .

2. Se mezclan todos los materiales excepto el aceite de mantequilla uniform, añadir sofocante aceite de mantequilla hasta etapa接

3. Se agrupan las harinas, se ponen en tina, para realizar base fermentación hasta dos veces mayor .

4. Quitar la harina, dividirse en 10 iguales, rodar redondo, relajar 15 minutos .

Steps 5 to 8

5. Tome uno de ellos, . largo .

6. Volviéndola tras revolver, recuerde la toma de cerrar para apretar

7. Tome una pieza de jamón intest, ponga la harina enroll bien .

8. Se molde la harina bien, se pone sobre placa de hornear poner horno en fermentar

Steps 9 to 12

9. En la superficie de la masa fermentada bien frotar una capa de huevo .

10. Horno 180 grados precalent, capa media, 18 minutos aproximadamente .

11.