Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra pol 210 gr
Bajo polvo 90 gr
Azúcar fino 25 gr
Levadura 4 g
Huevos 25 gr
Sal 5 gramos
Leche 185 gr
mantequilla 25 g

Cómo hacerlo Soy arena flor rollado pan

Steps 1 to 4

1. Coloque excepto mantequilla todos los materiales en envas barriles

2. Inicio y procedimiento cara 20 minutos

3. El aceite de mantequilla continúa y masa hasta expansión sacar a la harina fermentación dos veces mayor

4. Fermentación bien evacuación

Steps 5 to 8

5. Exhalación terminada, rol tapa redonda sobre película conservad relajada 20 minutos

6. A suavizar bien después se divide en 60 gramos de pequeña harina

7. Tomar una pequeña harina de pasta desempaquetar en 30 gr de sado de soja relleno

8. Empaque bien después cierre boca hacia abajo

Steps 9 to 12

9. Con vara de . masa apretar suavemente

10. En superficie se traza con cuchillo 5 cuchillos

11. Pujar a ambos extremos torcer dos cabezas emparejarse en nudo ya está

12. Pon en molde hornear para segunda fermentación

Steps 13 to 16

13. Fermentar bien cep el huevo, este momento hay que poner el horno precalent 170 grados 5 minutos cocinar 25 minutos

14. Producto terminado

15. Perfume pulverizado