Recientemente, sin saberlo se enamoró de hornear, panes de aromas dulces, pasteles de suave, galletas de mantequilla, tras su propia cuidadosa elaboración, el sabor es realmente genial! Hoy aprovechando esta oportunidad, añadir arándanos secos, volver a elaborar un tipo ácido ácido dulce, tanto comestible como bonito de arándanos pan de flor! comer a la boca a la gente apetito sí no, una vez comer se adic oh!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 210 gr
Arroz glutamado 40 gr
Leche 70 gr
Yogur de 70 gr
miel de miel 40 gr
mantequilla 20 g
Sal 2 gramos
Levadura seca 3 gr
Cranberry seco 50 gr

Cómo hacerlo Llor de pan de arándanos

Steps 1 to 4

1. Se añade a los materiales de pan excepto el mantequilla, todos los materiales se ponen juntos en una harina lisa y lisa, volviendo a poner en el mantequilla masa hasta etapa de expansión, para la primera fermentación!

2. Se envía buena harina sacar el escape, poner en cangrejo seco, homogéneamente suavo a la harina!

3. Hacer la harina dividida en promedio en ocho porciones más un punto grande de harina

4. Tomar la masa ligeramente grande en hojas redondas, en una bandeja de tostado de ocho pulgadas extender papel aceite, en el medio cerrar invertido un cuenco, extender la hoja en lata bien ordenada!

Steps 5 to 8

5. ¡Mezclas las otras ocho harinas en harinas lisas y uniformemente colocas alrededor de la tostadora un círculo!

6. Con cuchillo afilado dividir la faceta del medio en ocho partes iguales, desde el medio de dos nueces bajar cuchillo comenzar a cort oh! cuidando poner cada pieza por separado sobre la nueza pequeña!

7. Retire el plato medio, cubra película conservadora, realizar segunda fermentación! aproximadamente una hora de fermentación bien después, superficie cepar una capa de jugo de huevo, rociar algo de sésamo, horno 180 grados precalent, poner en horno, aproximadamente 25-30 minutos al horno! Según propias condiciones horno de casa observar en cualquier momento, si detectar encima color, encima se puede cubrir papel de estaño!

8. ¡ Fuego! ¡ verdadero aroma!

Steps 9 to 12

9. Otra vez un acabado, hermosas!