汤种- crema fresca pan de trigo negro

2023-10-29 20:46:58El pan

 

  Para consumir crema fresca hecho, sin crema fresca se puede sustituir leche de fruta

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Sopa especie material moderada cantidad
Leche fresca 65 gr
Alta harina 15 g
Huevo un solo
Azúcar blanco 10 gr
Alta fibra harina 250 gr
Harina negra 50 gr
Crema fresca aproximadamente 100 (puede adecuadamente ajustarse) gr
Azúcar blanco 30 gr
Sal
levadura 3 gramos cada
Aceite de mantequilla 10 (final gr) g
180 °C horne 35 minutos

Cómo hacerlo 汤种- crema fresca pan de trigo negro

Steps 1 to 4

1. A los ingredientes de las sopas mezclar bien en una pequeña sartén, poner sobre fuego, pequeño fuego cocinar hasta pastaforme, poner en refrigerador refrigerar más de 1 hora, es las sopas (el sabor de pan de las sopas ash siempre ash siempre suave haha

2. Principales con sopa especie juntos mezcl en masa (mantequilla finalmente más añadir)

3. La masaje aproximadamente 30 minutos después añadir mantequilla, continuar masaje 10 minutos

4. Uno, enviado hasta original harino dos veces grande (iniciada yo generalmente no veo tiempo, porque temperatura humedad varía en cada lugar no manera tener tiempo exacto), dedo presionado no retrotraerse ya se puede extraer arreglos .

Steps 5 to 8

5. Yo este paso añado algunas semillas de carroña dentro de, cocá cocó no añadido .

6. Exhalando ligeramente después se dejar la harina estabilizar 10 minutos .

7. La masa suelta buena yo dividía en 6 pequeñas porciones, rellen en 8 pulgadas sin contamin mol dentro realizar segunda fermentación .

8. (para cubrir película preservativa)

Steps 9 to 12

9. Segundo de buena harina, horno precalent 180 °C, hornear 35 minutos ya se puede .

10. (medio camino necesita añadir papel de estaño)

11. Hornear bien después secar ya se puede, bien suave y suave pan .

12. Gran pan de horno .

Consejos prácticos para cocinar

  Hornear unos 20 minutos requiere añadir papel de estaño ⁇

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