En Turquía comido el pan, regresado al recuerdo no olvidar, varios intentos finalmente tuvieron éxito . Hacer panes enteramente por mano, por lo que la receta únicamente de referencia

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 350 gr
Levadura 5 gr
Blanco azúcar dos cucharadas
Sal una cucharada
Sésamo moderado
Huevo un solo
Agua moderada
Aceite de oliva 30 ml

Cómo hacerlo Pan de Turquía Turkey Pide Bread

Steps 1 to 4

1. Agua, poca cantidad de azúcar blanco, unos 8 gramos de levadura formulan en pasta, sedimentan unos 20 minutos

2. Se mezclan unos 500 gramos de harina alta textura, una pequeña cucharada de sal, dos cucharadas de azúcar, un tazón de agua, agua de levadura del paso 1 y aceite de oliva, agitando en suave y suave harina (este tipo de pan agua más grande, el resultado debe ser harina suave y húmeda)

3. Harino en dos veces grande

4. En el expediente se coloca encima polvo, evitar harina adhesiva

Steps 5 to 8

5. Poner la harina desatada unas sobre

6. Formar bien después volver fermentar unos 40 minutos, luego cepillar sobre pasta de huevo, esparcir sésamo, en realidad mejor con sésamo blanco, pero en casa sólo el negro, también no importaba

7. Arriba abajo 200 grados fuego horne aproximadamente 15 minutos, aroma sprayado panes ya salió el horno . diferentes hornos fuego no es lo mismo, a atención observa, sobrecolor tiene olor instante, tiempo por favor todos ustedes apropiadamente incrementa disminu, pero debe con gran fuego, encare panes interior formación de polvo poroso

8. Se cortan después más claramente se puede ver organización interna .

Steps 9 to 12

9. El pan fuera cru enbol, como si tuviera almohada, sabor delicioso supremo

10. Complementar aceite bovino

11. O la casera hecha boca soja esa sensación es bastante de extermin .

12. Todos ustedes亲快来做做吧 .

13. Si no se come hasta, se puede poner en el refrigerador, la próxima vez que se come vapor caliente, sabor a boca también excelente

Consejos prácticos para cocinar

　　Presta atención al equilibrio del agua aceite, este tipo de pan contenido de humedad más alto