Pan de flores tres colores

2023-10-29 20:46:18El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Leche de vaca (o equivalente de agua) 115 g
Sal 1 gramo
Azúcar blanco 40 gr
Huevo 1o
Aceite vegetal 12 g
Alta fibra harina 250 gr
Anchi耐 alta levadura azúcar 4 gr
Maté de polvo 3 gr
Polvo de cacao 3 gr
Sesame blanco un poco

Cómo hacerlo Pan de flores tres colores

Steps 1 to 4

1. Se los materiales principales por orden colocaron dentro en envasadora, por procedimiento de partida, hasta la primera fermentación terminada después sacar la forma .

2. Dividir la harina en 2 partes, una es un tercio del total de la harina, una es dos tercios del total de la harina .

3. A cocoa polvo poner en las dos terceras que la masa media y homogénea despues servir .

4. Divide aquella tercera parte de harina nuevamente en dos porciones, una tercera parte, una dos terceras .

5. Se coloca la parte de un tercio que a un lado a ser usada (hacer granazo), las restantes dos terceras la harina añadir mate té polvo y uniformemente después a ser usada .

6. Se añadió la harina de polvo de cacao dividida promedio en cinco iguales porciones, cada porción frotar redondo después con la barra de harina molder en 8 pulgadas molde aproximadamente de tamaño circular .

7. En cada superficie de círculo aplicar una capa de aceite, luego superponerse juntos .

8. Se añadió la masa de mate tea en promedio dividida en cinco iguales porciones, cada porción frotar redondo después con . barra de harina . en molde de 5 pulgadas aproximadamente de tamaño circular .

9. En cada superficie de círculo aplicar una capa de aceite, luego superponerse juntos .

10. Se cortan los dos conjuntos de disco con la adición de polvo de cacao y mate té con cuchillo por separado en ocho piezas, cuidado no cortarse (ver figura III) .

11. Hacer cortar el disco de cacao triángulo hacia afuera (ver figura IV) .

12. Luego se cortan los discos de maté a la molde, y con cocoa discos separados colocados .

13. Ponga aquella tercera parte de harina que deja el proceso 4 en posición de flor (véase figura V) .

14. En horno para segunda fermentación .

15. Seca después extraer cep de huevo, esparcer sésamo .

16. Horno 200 grados precalent 5 minutos, último segundo nivel, 25 minutos ya en .

17. Grá Fase .

18.

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