Ha sunflower soja sandbread

2023-10-29 20:46:12El pan

 

  Ha sunflower bean sand bread sabor super fan .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
Fine sand sugar 30 gr
Sal 1.5 gramos
Crema de luz 30 g
Huevos 30 gr
Leche 110 gr
Levadura 3 gr
mantequilla 15 g
Azada de soja moderada
Hueso de huevo (pulir superficie) moderado
Sésamo moderado

Cómo hacerlo Ha sunflower soja sandbread

Steps 1 to 4

1. Se mezcla excepto arena de soja y mantequilla, sésamo excepto todos los materiales en masa suave y lisa, añadir corte pedazo de mantequilla mezcla hasta etapa de expansión, base hair hasta dos veces grande .

2. Dedo manchar harina, enchufe harina no regresar, fermentación terminada .

3. Extrae escape gas dividido en segundarias partes, tapa conservar fresc membrana relajada 15 minutos .

4. Se aglutinar en 22cm de círculo, fondo almohadado papel óleo o papel esta, fácil debajo oratura .

Steps 5 to 8

5. Aplique á soja sand, borde encima deje 1cm no ap .

6. Otra harina también moler en 22cm de círculo, cubrirse a top de mazado sánd soy .

7. Tomar un pequeño cuenco en la posición central pulsada de sello

8. Dividir el círculo en 4 piezas

Steps 9 to 12

9. Cada trozo cort dos cuchillos convirti 3 x 4 piezas

10. Más cada igual se divide en 24 bloques

11. Hacer cada pedazo pequeño girar en la misma dirección, poner el calor a fermentar hasta dos veces grande

12. Cepillado bien huevo, esparcido sésamo .

13. (Blanco sésamo va a ver mejor)

14. Ponga en precalentado horno mediano, arriba abajo fuego 170 grados 20 minutos, supercolore satisfac adición tin papel, hay residuo calor tiempo sellado conservar .

15.

Consejos prácticos para cocinar

  Cada horno temperamento es diferente, temperatura y tiempo propio controlar, subcolor satisfacción sumado papel de estaño ⁇

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