Mi hija el favorito pan de koko rong, hoy especializadamente hecho de forma de corazón, es que este pan fermentación después se deforma, al principio parecido fermentación después toda cambiada!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Ba flo 30 gr
Alto pol 120 gr
Leche 80 gr
Huevo 30 gr
Azúcar 18 gramos
Sal 2.5 grs
Levadura 5 gr
mantequilla 30 g
Cocotrón 70 gr
Azúcar 35 gramos
Huevo 35 gr
Leche en polvo 10 gr

Cómo hacerlo Corazón pan de cacahuete

Steps 1 to 4

1. 盆里加入椰蓉

2. Agre 35 gr de jugo huevo

3. Agre 35 gr de azúcar y leche en polvo

4. Agitarse homogéneamente frotar en bola pequeña reserva

Steps 5 to 8

5. En el barril de la panadería primero añadir leche

6. Más añadir 30 gr de huevo . 18 gr de azúcar . sal

7. Agregar polvo de levadura de polvo alto bajo polvo, inicio y proceso de masa

8. Formación después añadir pequeño trozo de mantequilla continuar y masa

Steps 9 to 12

9. Conface procedimiento completar realizar base fermentación, este tiempo ya directamente se en el barril dif hasta dos veces grande ya se puede

10. Fermentación completa sacar a compresión plana escape gas

11. Dividido en 8 iguales, relaja 15 minutos

12. Tomar una floja relajada buena harina aplastar . en grande poner en cacahuete relleno

Steps 13 to 16

13. Lentamente cobro

14. Vuelta comprimida ó en el círculo

15. Comenzando vertical plegado

16. Reparo inver

Steps 17 to 20

17. Con cuchillo en el medio seccionar, en la parte superior no cortar

18. Hacer la sección del medio voltida en el exterior

19. Poner en toalla de papel aceite sobre almohada para segunda fermentación

20. Fermentación completa cepille sobre huevo

Steps 21 to 24

21. Horno de precalentamiento, 180 grados horne 15 minutos ya puede

Consejos prácticos para cocinar

　　El pollo de coco relleno se hace a la manera de da persona, si al agitar se siente demasiado seco se puede añadir ligeramente un poco de leche!