Barrita de pan puro sabor
Este pan de comer es fácil de coger, mojarse jamón comer muy adecuado . Si comió harto de panecillo, puede cambiarle una forma de pan, seguro muy por la familia gust .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina de 300 grAzúcar blanco 20 grSal 1 gramoYeast flour 4 grSal 1 gramoHuevo 1oLeche 150 mililitrosmantequilla 30 g
Cómo hacerlo Barrita de pan puro sabor
Steps 1 to 4
1. Preparar comestibles .
2. Pon la leche . llomo huevo . azúcar . sal . alta fibra harina . levadura polvo por turnos poner dentro empaquetadora, selec y masa botón, masaje hasta masaje superficie lisa, aproximadamente veinticinco minutos aproximadamente .
3. Pon el aceite de mantequilla dentro máquina de envas .
4. Se masajea hasta mantequilla plenamente absorbida, harina puede sacarse película fina .
Steps 5 to 8
5. La masa fermenta por primera, fermenta hasta dos veces el volumen original, aproximadamente toma cincuenta minutos a una hora .
6. Se saca la harina de la máquina de pan, con el puño presionar harina para expulsar el gas .
7. Luego entra segunda intermedia fermentación quince minutos .
8. La fermentación finalizada, se molar la harina en pan de harina .
Steps 9 to 12
9. Aproxim es 15 x 35 cm de tamaño .
10. Se corta la harina en barras de pan de 15*2.5 cm de tamaño, luego se colocan las barras de pan en la placa de hornear .
11. Usar la punta más fina del bastón meter en la barra de pan una hilera de pequeños agujeros .
12. Luego se realiza una última fermentación, probablemente necesite unos cuarenta minutos .
13. El horno sobre ba fuego cu 180 grados precalent diez minutos, luego se pone el pan en el horno, horne 15 minutos ya se puede .
14. Mapa de acabado
15. Mapa de acabado