Barrita de pan puro sabor

2023-10-29 20:45:32El pan

 

  Este pan de comer es fácil de coger, mojarse jamón comer muy adecuado . Si comió harto de panecillo, puede cambiarle una forma de pan, seguro muy por la familia gust .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 300 gr
Azúcar blanco 20 gr
Sal 1 gramo
Yeast flour 4 gr
Sal 1 gramo
Huevo 1o
Leche 150 mililitros
mantequilla 30 g

Cómo hacerlo Barrita de pan puro sabor

Steps 1 to 4

1. Preparar comestibles .

2. Pon la leche . llomo huevo . azúcar . sal . alta fibra harina . levadura polvo por turnos poner dentro empaquetadora, selec y masa botón, masaje hasta masaje superficie lisa, aproximadamente veinticinco minutos aproximadamente .

3. Pon el aceite de mantequilla dentro máquina de envas .

4. Se masajea hasta mantequilla plenamente absorbida, harina puede sacarse película fina .

Steps 5 to 8

5. La masa fermenta por primera, fermenta hasta dos veces el volumen original, aproximadamente toma cincuenta minutos a una hora .

6. Se saca la harina de la máquina de pan, con el puño presionar harina para expulsar el gas .

7. Luego entra segunda intermedia fermentación quince minutos .

8. La fermentación finalizada, se molar la harina en pan de harina .

Steps 9 to 12

9. Aproxim es 15 x 35 cm de tamaño .

10. Se corta la harina en barras de pan de 15*2.5 cm de tamaño, luego se colocan las barras de pan en la placa de hornear .

11. Usar la punta más fina del bastón meter en la barra de pan una hilera de pequeños agujeros .

12. Luego se realiza una última fermentación, probablemente necesite unos cuarenta minutos .

13. El horno sobre ba fuego cu 180 grados precalent diez minutos, luego se pone el pan en el horno, horne 15 minutos ya se puede .

14. Mapa de acabado

15. Mapa de acabado

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