Salada queso panecillo
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 270 grCrema de luz 1005 grLeche 50 grAzúcar blanco 45 grSal 3 gramosLevadura seca 3 grHuevo 1oSin sal mantequilla 20 gQueso masulila 60 grSables 8 de sal
Cómo hacerlo Salada queso panecillo
Steps 1 to 4
1. El creme ligero y la leche primero ver en máquina de envas .
2. Luego añadir azúcar y sal .
3. Azúcar y sal para abrir por separado .
4. Se vierte en alto polvo cubrirse líquido luego en medio cavar pequeños agujeros añadir levadura pol .
Steps 5 to 8
5. Se cubre el polvo de levadura tras poner dentro en envasadora .
6. Iniciar modo masaje 20 minutos .
7. Primera masaje terminado luego añadir mantequilla suavizada, otra vez realizar modelo de masaje .
8. Harina sacar mezcla redonda después poner en olla tapa interior sobre película conservadora sentar agua tibia fermentar 1 hora (porque ahora temperatura baja, así sentar agua caliente, si temperatura ambiente alta si puede directamente temperatura ambiente fermentar oh)
Steps 9 to 12
9. La masa fermentada bien saca salida de aire .
10. dividido en 5 iguales porciones pequeñas de harina .
11. Tomar una pequeña harina, dividirse en tres iguales partes, frotar barra de crecimiento
12. La parte superior pellizca, tres naranjas trenzar truco juntar .
Steps 13 to 16
13. Debajo pellizco .
14. Los mejores embriones de pan en horno fermentar 30 minutos .
15. Apagar horno función de fermentación, fondo poner agua caliente mantener humedad .
16. Salada cort pequeña grano .
17. Segundo emitir buen pan volumen de volumen otra vez creció .
18. Pre-calenta horno 180 grados 10 minutos .
19. Pan de embriones superficie cepí sobre huevo, aplique lado sal, esparza queso masulilá .
20. En horno de horno 180 grados 20 minutos .
21. Horneado bien el pan .
22. Mapa terminado .
23.