Leche fragante pequeño paquete de comida
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 250 grLeche 120 grAzúcar fino 40 grHuevo 1omantequilla 20 gLevadura 3 grSal 1 gramo
Cómo hacerlo Leche fragante pequeño paquete de comida
Steps 1 to 4
1. Primero prepárense todos los alimentos
2. Excepto mantequilla todos los ingredientes comestibles vierte en máquina cocinera
3. Mezclar hasta etapa de expansión de la harina poner en mantequilla continuar masaje
4. Aproximadamente 20 minutos alzar la harina con las manos podrá soportar fácilmente la película fina ya que
Steps 5 to 8
5. Poner limpia la tapa taza película conservadora poner en horno temperatura constante fermentar hasta dos veces mayor
6. Aproximadamente 40 minutos despues sacar la harina mojar con el dedo un poco de harina seca perforar en la superficie de la harina no fácilmente retractarse lo indica fermentar bien
7. La harina fermentada saca a cabo con el molino de pasta extracción después dividido en dosis pequeñas de tamaño homogéneo rodillo tapa conservar fresc la membrana relajada 15 minutos
8. Los embriones de pan sueltos bien vuelven rodar redondo colocarse en bandeja de hornear cubrir película conservante colocarse en horno segunda vez fermentación
Steps 9 to 12
9. Secu bien después pan de embriones superficie cepille un poco de huevo poner en pre-calentar el horno
Consejos prácticos para cocinar
1. se puede reservar un poco de jugo de huevo cepillar superficie con 2. diferentes harinas absorción de agua también se varía, cantidad de agua se puede según sea añadir disminuir 3. temperatura del horno varía, temperatura tiempo únicamente referencia