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HOMEUltra suave almendro paquete de comida
Un paquete de comida súper suave, con la mano rasgar comer se siente de maravilla!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina de trigo 180 grHarina baja fibra 40 grLevadura 5 mlAgua 110 grLeche en polvo 8 grSal 1.25 mililitrosAzúcar blanco 45 grhuevo entero 25 grmantequilla 30 gMandelos moderado
Cómo hacerlo Ultra suave almendro paquete de comida
Steps 1 to 4
1. Primero pesar bien todos los ingredientes .
2. Se colocarán otros ingredientes comestibles excepto el mantequilla según orden de primero líquido luego polvoriento en el panadero, agitar hasta libre de polvo seco estado después de poner en el mantequilla ablandada, continuar agitando, podrán sacarse grandes láminas ya puede .
3. Se pone la buena masa machada en lugar cálido para la fermentación, 2-2.5 veces mayor ya se .
4. Se ventila completamente la harina fermentada, mezcla redonda, se dividen todas en siete iguales, ponerse en bandeja de tostado de ocho pulgadas .
Steps 5 to 8
5. Pon en horno segunda fermentación, 35 grados 45 minutos .
6. (Segunda fermentación durante se puede poner en la base un cuenco de agua caliente)
7. Brinda superficie una capa de jugo de huevo, luego mancha sobre lavado de hoja de almendra .
8. Horno 170 grados precalent, arriba abajo fuego cocinar unos 15 minutos .
9. Se saca dejar frío después desmol que se puede .
10.
