Flores de flores soja sandbread

2023-10-29 20:43:57El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 200 g
⁇ Maíz ⁇ pick 50 gr
Yogur leche 110 gr
Calabaza mo 60 gr
Huevo 40 gr
Levadura 3 gr
Sal 3 gramos
Leche en polvo 10 gr

Cómo hacerlo Flores de flores soja sandbread

Steps 1 to 4

1. Alta fibra harina 200g . corn . cáscara 50g . leche 110g calabaza pasta 60g . leche polvo 10g . levadura 3g . sal 3g . hueso de huevo 40g . soya 100g

2. Se mezclan todos los materiales agitar homogéneamente, excepto sado de soja .

3. Mezclar en tres luz y sentir la masa tiene sentido estiramiento es OK .

4. Let la fermentación es 2,5 veces mayor que la harina...

Steps 5 to 8

5. . Despues de aire formulación, por 6 piezas, envolver en soja arena relleno, como paquete como cierre boca, luego se presión plana, con copas boca en círculo, igualmente por 12 piezas en el círculo exterior cortado, y hacia una dirección girada, así flores de flores se formanforma .

6. Poner al horno después segunda fermentación, puede ponerse agua caliente en el horno, aumentar temperatura y humedad, durante 40 minutos .

7. Precalentar horno 180 grados, en el pan se cepillar huevo, añadir sésamo decoración .

8. Vuelve poner en horno horne 25 minutos .

9. La hermosa flores de flores soja sandbags del horno ya está

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