Calabaza panaderos
Mercado comprar de vuelta una calabaza súper dulce, cocidas cocidas mezcladas en mud shape añadir en el pan, tanto nutri y deliciosa, color también muy hermoso . Nutrición de calabazas sin mencionar yo todos también saben, directamente cocidas calabazas a mi casa ma cabeza no mucho gusta, para poder hacerle comer sólo pensar manera de hacer panes que tanto le permitiese comer y no fuera detectado . El cuadrado es la cantidad de 9 pulgadas cuadradas de tostadora un plato .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 250 grCalabaza puré 80 grFinos azúcares 30 grHuevo 1oAgua 35 grSal 2 gramosLevadura 3 grmantequilla 20 gCranberry seco moderado
Cómo hacerlo Calabaza panaderos
Steps 1 to 4
1. Prepare listo todos los materiales, calabazas anticipadamente a piel cocido sec frío de reserva
2. Vertir todos los ingredientes comestibles excepto mantequilla en la olla de vidrio de la cocina
3. Iniciar cocinero máquina un turno comienzo y cara
4. Hacer masa hasta la fase expansión añadir mantequilla, aproximadamente 5 minutos después se puede añadir mantequilla, esta máquina de cocinero Beo y masa súper potentes
Steps 5 to 8
5. Volver a iniciar segundo nivel kneading, aproximadamente 15 minutos sacar la harina fácilmente pueda sacarse en forma de película es decir
6. Y buena masa molida redonda ponerse en cuenco limpio para fermentación
7. Fermentar hasta dos veces grande la harina sacarse con el dedo mojar seco harina perforar en la harina un pequeño agujero no se contra es fermentar bien
8. Derramar harina con can de . harina extracción de aire
Steps 9 to 12
9. La masa evacuada se divide en 14 pequeñas dosis de tamaño homogéneo frotar redondo tapa conservar fresc película relajada 15 minutos
10. A suavizar bien con la masa de masa moler la pequeña masa en tamaño de piel de almidón con cuchillo en alrededor de corte abrir en en medio poner moderada cantidad de arándanos secos, como se muestra en la figura
11. Coger un trozo envolver arándanos secos
12. Vuelve coger segunda pieza con el mismo método empaquetar de manera similar
Steps 13 to 16
13. Una flor de panecillo de forma ya salió
14. Todo listo poner en bandeja de hornear tapa película preservativa para segunda fermentación
15. La fermentación buena pan embriones superficie cepillo sobre un poco de huevo
16. Pon en horno precalentado arriba abajo tubo 180 grados 20 minutos, superficie ligeramente colorado ya se puede
Steps 17 to 20
17. Sacar secar hasta temperatura de mano para poder comerse
Consejos prácticos para cocinar
1, calabazas en sí en contenido de azúcar muy alto así que yo del fino azúcar consumo una cantidad relativamente pequeña, amante de comer dulces amigo puede ligeramente aumentar azúcar contenido 2, florcio dentro se puede arbitrariamente empaquetar comestibles como raisins u otras nueces 3, también se puede cambiar el agua en cuadro en leche o crema dulce, en realidad panes bastante sencillo, siempre dominar contenido de agua otros se pueden arbitrariamente cambiar 4, temperatura y tiempo solamente referencia