Hoja de pescado

2023-10-29 20:43:39El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina de pan 260 gr
Bajo fibra de polvo 40 gr
Leche 170 gr
Hijo de huevo 30 gr
Azúcar 25 gramos
Levadura 3 gr
Sal 2 gramos
mantequilla 20 g
Salsa de tomate 50 gr
Flor de árbol pesc moderado

Cómo hacerlo Hoja de pescado

Steps 1 to 4

1. Se quita la harina de pan molino bajo molino leche quema huevo quema fina azúcar . levadura . sal mezclando juntos, agitar uniformemente después, nevera refrigerar 30 minutos

2. Sacar la harina frotar hasta superficie lisa, puede sacarse membrana más gruesa;

3. Añadir mantequilla, masaje hasta etapa de expansión;

4. Se coloca en el calor para la fermentación, esperar que la harina crezca dos veces, la fermentación termina;

Steps 5 to 8

5. Se desgase la harina y se divida en 8 pequeñas harinas de tamaño uniforme, rodar redondo y relajar 15 minutos;

6. La masa después de relajarse molde en círculos, sobre la posterior presión del fondo, desde arriba a abajo enrollada en forma de oliva, ponerse en horno, elegir función de fermentación, realizar la fermentación final;

7. La fermentación terminada, se coloca en el calentamiento previo a 180 grados horno inferior, programado 25 minutos;

8. Lavar al horno salsa de tomate, esparcir flores de madera, podrás saborearla

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ Para reducir la ingesta de calorías, yo usé tomate salada, si te gusta ensalada salada, también se puede cambiar; 2 ⁇ la absorción de agua de diferente harina es diferente, leche para moderar controlar ⁇

Recetas semejantes

BACK