Hoja de pescado
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina de pan 260 grBajo fibra de polvo 40 grLeche 170 grHijo de huevo 30 grAzúcar 25 gramosLevadura 3 grSal 2 gramosmantequilla 20 gSalsa de tomate 50 grFlor de árbol pesc moderado
Cómo hacerlo Hoja de pescado
Steps 1 to 4
1. Se quita la harina de pan molino bajo molino leche quema huevo quema fina azúcar . levadura . sal mezclando juntos, agitar uniformemente después, nevera refrigerar 30 minutos
2. Sacar la harina frotar hasta superficie lisa, puede sacarse membrana más gruesa;
3. Añadir mantequilla, masaje hasta etapa de expansión;
4. Se coloca en el calor para la fermentación, esperar que la harina crezca dos veces, la fermentación termina;
Steps 5 to 8
5. Se desgase la harina y se divida en 8 pequeñas harinas de tamaño uniforme, rodar redondo y relajar 15 minutos;
6. La masa después de relajarse molde en círculos, sobre la posterior presión del fondo, desde arriba a abajo enrollada en forma de oliva, ponerse en horno, elegir función de fermentación, realizar la fermentación final;
7. La fermentación terminada, se coloca en el calentamiento previo a 180 grados horno inferior, programado 25 minutos;
8. Lavar al horno salsa de tomate, esparcir flores de madera, podrás saborearla
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ Para reducir la ingesta de calorías, yo usé tomate salada, si te gusta ensalada salada, también se puede cambiar; 2 ⁇ la absorción de agua de diferente harina es diferente, leche para moderar controlar ⁇