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HOMEcacahuete pan de
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 250 grBa flo 50 grmantequilla 25 gLeche 160 grHuevo 1oFinos azúcares 30 grLevadura seca 3 grcacahuete 50 gmantequilla 25 gLeche 25 grHuevo 25 grAzúcar fino 25 gr
Cómo hacerlo cacahuete pan de
Steps 1 to 4
1. Panes barril por turnos poner leche, huevo, azúcar, polvo altoestrella y polvo bajoestrella, otra vez en la harina cavar un pequeño agujero, poner en levadura seca, inicio y do proceso, y harina 20 minutos! y harina termin después poner en mantequilla de ablandar trozo, continuar y harina 20 minutos, realizar fermentación, tiempo aproximadamente 2-2.5 horas!
2. La masa fermentada cuando se puede hacer cocrón relleno, mantequilla suavización, añadir fino azúcar .
3. Con batidor de huevo seguir una dirección agitar hasta suave .
4. Luego añadir separadamente el huevo . leche . cacahuete, realizar agitación, hacer en cacahuete relleno!
Steps 5 to 8
5. Se extrae escape después dividir en cinco partes, frotar uniform luego cubrirse película conservadora despertar 20 minutos .
6. Tome una harina, . crecimiento cuadrado, aplique una capa de cacahuete!
7. Sacar la masa enrollada, con cuchillo desde el medio cortar longitudinalmente, cruzar girar, cocrón cara hacia arriba, dos puntas apretar!
8. Hacer pan de cacahuete listo poner en placa de hornear, realizar segunda vez la fermentación!
Steps 9 to 12
9. Fermentación bien después, superficie cepillar huevo, horno precalent 180 grados, horne alrededor de 20 minutos!
10. Pan salido de horno, degustar una, sabor realmente excelente!
