Queso de cacahuete, súper sencillo, tasa de éxito cien por ciento
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina de harina alta 400 grAzúcar blanco 50 grSuero seco 4 gAceite de maíz 35 grSal 3 gramosHuevo 1oAgua 185 grPor encima es la cantidad moderada necesaria del panA continuación es cacahuete relleno moderadoCocotrón 70 grAzúcar blanco 20 grHuevo 1oLeche en polvo 10 grSesame blanco un pocoHuevo entero poco para aplicar en la superficie del pan
Cómo hacerlo Queso de cacahuete, súper sencillo, tasa de éxito cien por ciento
Steps 1 to 4
1. Se mezcla material de harina, contacto primero se mezcla excepto el aceite y la harina, añadir harina, agitarse más o menos en grupo después añadir aceite de maíz .
2. Esfuerzo ah frotar, frotar aproximadamente media hora, bingo. es que resultó así .
3. Suced, se puede llevar a fermentar
4. Tramo horno de fermentación, fermentación 50 minutos
Steps 5 to 8
5. La fermentación después sacar la harina, signo de éxito es insertar dedo en masa, formar un agujero que no colapso no retroceda, que sea exitoso, de lo contrario continuar fermentar un rato, generalmente no no fracasará^_^
6. La harina fermentación después, aproximadamente es dos veces el tamaño original, atención, la fermentación necesita envolver película conservadora o bolsa conservadora, no puede ser demasiado rígido o sea impidió que la harina crezca grande .
7. La fermentación después de harina temperatura ambiente estática 15 minutos .
8. Ese tiempo podremos hacer relleno ya .
Steps 9 to 12
9. El relleno de arroz coc es muy sencillo, se mencionan los materiales mezcl uniform, polvo de leche se puede usar tres cucharas de leche fresca sustitu, ligeramente seca ya se puede .
10. Pon relleno envolver en harina, olvidando batepago de proceso, muy simple, primero se divida la harina en seis pedazos pequeños, aplanar después con cuchara poner en coco pur, envol . once o pañuelo de forma lo envolver, cerrar bocas, boca hacia abajo se puede .
11. La cosecha no estrictamente impacto no grande, final horneado abajo se formado^_^ después poner en horneadora, dejando vacío
12. Colgar después, envolver película conservadora, en este momento se puede primero cortar unos cuchillos, como imagen trasera ha .
13. Fermentación 50 minutos
14. La fermentación después creció grande, hay madera hay! (^_^) cort unos cuchillos está antes de fermentación ha, acabo de olvidar sacar fotos abajo o (^ . ^)o y cep jar de huevo .
15. El objetivo sea que cuando horne la harina amarilla, especialmente hermosa (u_u) esto inteligente Li da chef decirme pappa, de lo contrario yo aún no sé por qué cep?
16. Limpie bien el huevo después, en medio roci sésamo, ¿hay algún ameramérica? (v^_^)v
17. Muy bien, último paso ya .
18. Sobre horno, olor de perfume spray instantáneamente arrastró por toda la cocina, no olido ha de ser resfriado
19. Pan de horno ya, Jianghuano dice pan maestro Xiaoli no volará cuchillo
Consejos prácticos para cocinar
Alta fibra de harina utilizada para hacer panes, al principio el proceso de masaje si es propio masaje va a ser más difícil, aproximadamente media hora, llamado de estiramiento estado, aproximadamente como guante aguantarse no quebrar es que, esfuerzo masajeá
Recetas de reacción
Las recetas.0
Las recetas.1:
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Harina de harina alta 400 grAzúcar blanco 50 grSuero seco 4 gAceite de maíz 35 grSal 3 gramosHuevo 1oAgua 185 grPor encima es la cantidad moderada necesaria del panA continuación es cacahuete relleno moderadoCocotrón 70 grAzúcar blanco 20 grHuevo 1oLeche en polvo 10 grSesame blanco un pocoHuevo entero poco para aplicar en la superficie del pan