El trigo es la fuente de vida que la naturaleza da a la supervivencia saludable humana, conocida como el preciado trigo . El germen de trigo es el núcleo y la vida del trigo, la planta llamada embrio, equivalente a la placenta de los animales . Aunque sólo constituye el 2 por ciento del peso del grano de trigo, sin embargo nutrición constituye el 97 por ciento de todo el grano de trigo en el que se encierran más de 50 nutrientes ricos necesarios por el cuerpo humano así como algunos aún no descubiertos por la ciencia de hoy en día microcomponentes fisiológicamente activos, tienen sumamente alto valor nutricional y valor medicinal!

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Fresca buena panadería 210 gr
Novos germen de trigo bueno 40 gr
Leche en polvo 15 gr
Agua 90 gr
Sal 2 gramos
jugo de huevo 20 gr
Levadura 3 gr
mantequilla 15 g
Azúcar blanco 25 gr

Cómo hacerlo Molde de pan de embrio de trigo

Steps 1 to 4

1. Primero, soy hacer abierto de cajas ¡oh!

2. La panadería siente generosa, funcional a pleno!

3. Las opciones son muchas, ¡me gusta!

4. El ingrediente principal es, harina de pan fresca y germen de trigo

Steps 5 to 8

5. Primero se coloca la harina en el interior del barril

6. ¡Excepto el aceite de mantequilla todos los materiales incorporen dentro!

7. Pon en máquina de panadería

8. Selección y función de cara, realizar masajes de 10 minutos

Steps 9 to 12

9. 10 minutos después añadir mantequilla, realizar selección y función de cara 20 minutos

10. Hasta que la harina puede estirarse completamente, aparecer membrana

11. Volver poner en envasadora, seleccionar función de fermentación, realizar una hora de fermentación!

12. Una roción terminada harina, puede en la máquina de pan evacuar aire, escoger y hacer función 5 minutos ya que!

Steps 13 to 16

13. Luego se la masaje suave, suelta unos 10 minutos, mejor envolver película conservadora!

14. Agradar harina en unos 4 a 5 mm de espesor

15. Con molde de rosquilla en la carapa presion

16. Exprimida la masa cruda descarga a la hornacina! horno desarrollar función fermenta, mi horno es 40 grados fermentación 40 minutos! por favor según propia temperatura del horno a operar!

Steps 17 to 20

17. Después de segundo turno, horno precalent 160 grados arriba abajo fuego, horne 20 minutos ¡se!

18. ¡Así es como nutritivo y delicioso círculo de pan de germen de trigo se hace!

Consejos prácticos para cocinar

　　Si no hay panadería, mano masaje necesario masaje hasta etapa de expansión! Esta panadería es funcional muy completa, operación sencilla! y ruido muy pequeño! Temperatura de horno por favor según su propia situación de horno para operar!