La patata morada posee un contenido de selenio y zinc tres . 8 veces más alto que la panca común, es la clave de su listado de alimentos anti cáncer . El selenio es componente necesario de varias enzimas antioxidantes, tiene función preventiva de cáncer; mediante eliminar el peróxido lipídico bloquear el efecto patógeno del oxígeno activo y los radicales libres, por lo retrasar el envejecimiento, prevenir la aparición de ciertas enfermedades crónicas ricos en potasio y hierro, para el organismo enviar oxígeno selenio equilibrar presión sanguínea

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 260 gr
Leche 120 gr
Jugo de huevo 48 gr
mantequilla 30 g
Levadura 4 g
Sal 2 gramos
Azúcar 35 gramos
Patata viol moderado

Cómo hacerlo Patata morada pino hongos pequeños panes

Steps 1 to 4

1. Personal que sienta primero ponga 80 gr de alto polvo 100 gr de leche 2 gr de levadura primero mezcla uniforme un poco dejando fermentar media hora aproximadamente así salido pan suavidad muy (primero leche de levadura mezcla uniforme luego verter polvo)

2. media hora pasó, podrá añadir el resto de ingredientes (excepto patatas moradas) añadir materiales según customización y masa clave aproximadamente 60 minutos

3. Facetas unos 20-30 minutos añadir más 30 gr de mantequilla, post aceite método (dicho así lucir suave) continuar inici facetas

4. Y pan acabado, sacar un pequeño trozo de harina despleg ¿se puede espar un trozo delgado y delgado mol (dicho mol de guante) claro no salido mol igual también puede hacer panes oh . personal preferencia y buena masa directamente poner panadería dentro propia fermentación . fermenta hasta 2 veces el tamaño de harina entonces se puede

Steps 5 to 8

5. Esto ha buen aspecto de sacarla de dentro de la panadería, a continuación comienza continuar mano frotar unos minutos sacar las burbujas dentro ya se puede

6. Ordenar bien el aspecto de las burbujas, a continuación arreglar

7. Primero se frota la harina forma de barras largas

8. Longas barras cortar en 6 harinas cada una son rollas tapa sobre conservas membrana relajada 10 minutos

Steps 9 to 12

9. A continuación mezcle las patatas moradas previos a la pasta (yo sólo uso una patata morada de tamaño mediano)

10. un poco de purpura de arena apretar en 6 pequeñas bolas circulares, (yo con el uso de guantes desechables dejarme apretar muy fácil)

11. A los diez minutos llegó, saque una pequeña harina ligeramente aplastada ponga bola de patata morada en medio envolver

12. Cuidado de boca hay que apretar. continuar rod circular

Steps 13 to 16

13. Una una decorar purpura bola de papa apretar boca rod circular poner en molde dentro realizar dos发

14. Colocar horno para doble发 发 hasta 1,5 veces tamaño ya se puede (160 °C 22 minutos)

15. Producto terminado

16. Producto terminado

Steps 17 to 20

17. Producto terminado

Consejos prácticos para cocinar

　　El primer paso todos si es sentir molestias se puede omitir directamente, aunque recomend todos tenga tiempo ya probarlo tendrá diferentes efectos (cada persona horno marca no es la misma, temperatura o según su horno ajuste)