Rojo frijol pequeño pan
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina 200 gHarina baja fibra 50 grAzúcar fino 35 grHuevo 1oLeche de vaca pura 45 grAgua fría 70 grLevadura 3keCrema 25 gSal 3 gramosAzada de soja 190 gr
Cómo hacerlo Rojo frijol pequeño pan
Steps 1 to 4
1. Medida precisa requerida de alimentos
2. Se mezclan los principales excepto aceite de mantequilla y sal todos los ingredientes comestibles, con la parte posterior de la palma repetidamente empujando masajes
3. Agregar mantequilla y sal masa hasta suave
4. Rollo redondo relajado 5 minutos
Steps 5 to 8
5. Pon la harina cocida crecimiento cuadrado congelar 1 hora
6. Se soja arenada en rectángulos aplanados y congelados
7. Pondrá la harina congelada en sopa de soja dos veces sopa de soja en medio
8. Máscara dos lados hacia mediana plegada interfaz presión plana
Steps 9 to 12
9. Homogeneamente . abrir crecimiento láminas cuadradas
10. Ambos lados hacia mediano plegado
11. Otra vez plegado (tal y como pleg lapa) totales cuatro capas
12. Otra vez abri . todo de 0.8 centímetros
Steps 13 to 16
13. Cortar en unos 100 gramos largos
14. Bajo tramo como de arriba levantado
15. Alto extremo hacia abajo desde abajo cruzado centro sacado formar tipo 8
16. Poner molde fermentar una hora y media cepillar huevo esparcir almendras en horno, a la baja fuego 190 grados hornear 15 minutos