Pan de queso calabaza

2023-10-29 20:43:06El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 200 gr
Bajo polvo 60 gr
Azúcar 35 gramos
Levadura 4 g
Sal 2 gramos
huevo completo 35 gr
Leche 35 gr
Agua 35 gr
Calabaza 65 g
mantequilla 20 g
Decoración: masurrilla queso seda moderada

Cómo hacerlo Pan de queso calabaza

Steps 1 to 4

1. Preparar todos los materiales .

2. calabazas cocidas, pres en tierra finísima, dejar enfriar tras y materias primas (excepto mantequilla) mezcl .

3. Adi ablandado mantequilla .

4. Con velocidad media continúa revolviendo hasta completo, hasta que se pueda sacar finas finas .

Steps 5 to 8

5. Fermentación básica a dos veces más, dividida en 5 iguales porciones, evacuación relajada 15 minutos .

6. Relajación bien después, rod redondo .

7. Se pone dentro de molde hamburgués, realizar segunda fermentación .

8. Panes fermentados a más de dos veces tamaño . bruto

Steps 9 to 12

9. Con tijera cortar cruz cuchillo. .

10. Aplique la adecuada cantidad de pizza queso fil .

11. Horno precalent, a fuego 190, bajo fuego 160, coc aproximadamente 20 minutos .

12. Saque y coloque secar en el estante secar frío .

13.

Consejos prácticos para cocinar

  1 ⁇ Cebolla destilada después hay cierta cantidad de agua, añadiendo líquido al ver estado de harina apropiado incrementa disminu ⁇ 2 ⁇ La temperatura y tiempo de hornear únicamente participar, por favor según las circunstancias reales adecu ajust ⁇

Recetas semejantes

BACK