Pan de queso calabaza
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alto pol 200 grBajo polvo 60 grAzúcar 35 gramosLevadura 4 gSal 2 gramoshuevo completo 35 grLeche 35 grAgua 35 grCalabaza 65 gmantequilla 20 gDecoración: masurrilla queso seda moderada
Cómo hacerlo Pan de queso calabaza
Steps 1 to 4
1. Preparar todos los materiales .
2. calabazas cocidas, pres en tierra finísima, dejar enfriar tras y materias primas (excepto mantequilla) mezcl .
3. Adi ablandado mantequilla .
4. Con velocidad media continúa revolviendo hasta completo, hasta que se pueda sacar finas finas .
Steps 5 to 8
5. Fermentación básica a dos veces más, dividida en 5 iguales porciones, evacuación relajada 15 minutos .
6. Relajación bien después, rod redondo .
7. Se pone dentro de molde hamburgués, realizar segunda fermentación .
8. Panes fermentados a más de dos veces tamaño . bruto
Steps 9 to 12
9. Con tijera cortar cruz cuchillo. .
10. Aplique la adecuada cantidad de pizza queso fil .
11. Horno precalent, a fuego 190, bajo fuego 160, coc aproximadamente 20 minutos .
12. Saque y coloque secar en el estante secar frío .
13.
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ Cebolla destilada después hay cierta cantidad de agua, añadiendo líquido al ver estado de harina apropiado incrementa disminu ⁇ 2 ⁇ La temperatura y tiempo de hornear únicamente participar, por favor según las circunstancias reales adecu ajust ⁇