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Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Frado 120 gr
⁇ Nutri polvo 200 gr
Calabaza rellena 80 gr
Queso fresco 100 gr
Azúcar de harina 30 gr
Azúcar fino 15 gr
Resistente bajo azúcar es decir ha secando levadura 2 g
Agua 100 gr
Con mantequilla salada 10 g
Leche (brada) un poco

Cómo hacerlo Cebolla queso pan de

Steps 1 to 4

1. Cubierta romper pequeño trozo, con harina material en excepto mantequilla material, todo poner dentro empaquetadora barril, un y masa proceso terminado después, poner en mantequilla, continuar una y masa, harina puede tirar fuera película fina

2. Batido la harina reunir redondo, poner en tina en temperatura ambiente 23 grados fermentar unos 30 minutos, tapar conservar fresc película poner en refrigerador refrigerar fermentar una noche, al día siguiente sacar la harina, temperatura ambiente recuperar temperatura unos 30 minutos

3. Se saca la leche fermentada a sitio, bajo presión escape aire se enrolla, tapa película conserva fresc despertar 30 minutos, la leche continúa expandirse cerca de dos veces mayor

4. El queso fresco con calabaza relleno . polvo de azúcar se pone juntos Usando cucharas agitar uniformemente, es decir en calabaza queso relleno

Steps 5 to 8

5. La masa despierta después pres pres pres extracción de aire, compresa en grandes círculos, envolver relleno, poco a poco colar, presentar forma de pastel

6. Poner en 8 pulgadas circular pastelería molde, cubrir conservas fresc, sobre presión pesada, realizar bicor, bicor en lugar de la harina (fermentación a base pleno mol) superficie cep un poco de leche

7. Poner en el horno ya precalentado 170 grados, hornear 25 minutos después, apagar fuego, quitar el pan, poner horno a enfriar

8. Acabar de enfriar el pan equilibrado de cort tres cuchillo, superficie sieva azúcar polvo, y ya se puede comer

Steps 9 to 12

9. Mapa de acabado

10. Mapa de acabado

11. Mapa de acabado

12. Mapa de acabado

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ el viejo es la última vez hacer pan de remanente harina, si no, se puede incrementar la harina hasta 280-gr, agua añadir hasta 140-gr 2 ⁇ Este tipo de pan se usa es harina de acedo, excepto subir de vigor después un poco peor, otros son muy buenos 3 ⁇ harina segunda fermentación cuando, superficie pesante material, evitar harina levantada excesivamente alta 4 ⁇ relleno calabazas, con destilado calabazas pastel frito y elaborado, según gusto cantidad adecuada añadir azúcar 5 ⁇ queso fresco con sin azúcar en mar yogur filtrado yendo, disponible igual cantidad de crema queso sustituto