Pan de cangrejo

2023-10-29 20:42:07El pan

 

  Hora tardía otoño, cangrejo es el más popular de los alimentos, con . 赏菊, es vida una de las grandes bellezas . Luego el otoño poco a poco se aleja, el invierno con su pequeña nieve silenciosamente se nos viene . Gran gat crab también con el otoño, convertirse este año pasado de moda, corazón con mala gana yo hacer unos cuantos panes crab, amarillo de huevo para crab amarillo,焦酥 de cáscara crab . suave de carne de crab, char con nostalgia de aquella hermosa otoño y tentador delicioso ya .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Pan de harina 250 gr
Leche 130 gr
Huevo 1o
Azúcar blanco 40 gr
Sal 2 gramos
Levadura 5 gr
mantequilla 60 gr
Azúcar de harina 50 gr
Huevo salado 3
Leche entera de azúcar polvo 50 gr

Cómo hacerlo Pan de cangrejo

Steps 1 to 4

1. Pon la leche . huevo . azúcar . sal en dentro del envase

2. Agregar panadería, poner la levadura en la panadería, instalar bien panadería, seleccionar y pan funciones, iniciar panadería inicio y pan .

3. Aproximadamente 15 minutos después, y en una masa lisa y lisa, se puede tirar de la membrana más gruesa cuando, poner en el mantequilla continuar y masa

4. Hasta que y s pueda sacar fácilmente la palma de mano, el total tardará aproximadamente 30-40 minutos

Steps 5 to 8

5. Inicia la función de fermentación, después de aproximadamente una hora y media, la harina fermenta en varias veces más, con el dedo presionar un agujero, agujero no desaparecerá ya

6. En el proceso de fermentación prepara mante cua: mantequilla añadir azúcar polvo calentar hasta mantequilla derretir

7. Agregar 3 de cocidos amarillos de huevo agitar uniformemente sin granos

8. Adi polvo leche molido bajo pol mezclando aglut

Steps 9 to 12

9. La leche fermentada evacuada después, dividida en 50 gr cada una de leche

10. La harina se presiona en placas finas, añadir moderada relleno amar de cua

11. Mano izquierda sostuvo la harina, mano derecha虎口ad ligeramente la harina acercando apretada

12. Formar bolsillos de círculo

Steps 13 to 16

13. Superficie lisa hacia arriba, presion en forma de círculo

14. Poniendo aceite sobre bandeja o papel aceite, con harina hacer garras de cangrejo colocadas sobre bandeja, cuerpo de cangrejo presion en garras de cangrejo, borrar todose huevo líquido, pegar sobre dos frijoles negros hacer ojos

15. Todos panes de cangrejo preparados después, poner en horno segunda vez despertar una hora aproximadamente, volumen claramente aumentado

16. Horno ajustar arriba abajo fuego 170 grados, 12 minutos, precalent completado luego horneadora poner capa media hornear

Consejos prácticos para cocinar

  Los últimos minutos de cocción prestar atención observar sobrecoloración, color dorado cuando se puede añadir papel de estaño ⁇ Si prefiere colores oscuros,焦脆的外壳, se puede sin gase papel ⁇ Viento entre los pequeños, mujer profesional además comer una mercancía, encanta la vida ⁇ encanta la comida, ha saltado en hornear este dulce pozo muchos años, en el pozo arraigar y ir arraigando más y más, si también gusta la comida ⁇ gusta hornear, entonces bienvenidos prestar atención público número: viento entre los pequeños, nosotros juntos hablemos ⁇

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