A la esponjosa y suave tostosa cambie una conformación...萌萌的挤挤小面包, cuando desayuno o tarde té son va, a mano romper una sí, muy conveniente

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Leche vaca 150
Levadura de polvo 4
Alto fibra pol 330
Azúcar blanco 40
Sal2
Huevo 1o
Chocolate negro un poco
mantequilla 20

Cómo hacerlo Rara cara de cara apretar pequeño pan

Steps 1 to 4

1. Se colocan todos los materiales en el principal ingrediente dentro del envase y aleatoriamente elegir un procedimiento de pan, realizar y proceso de masa

2. Realizó una vez el procedimiento y masa después, añadió mantequilla después de suavizar temperatura ambiente, luego volvió a realizar dos veces el procedimiento y masa .

3. Hacer que la harina completamente absorba el mantequilla, alcanzar estado de e membrana

4. En este momento se puede realizar fermentación, aumentar el volumen dos veces mayor tras extraer de dentro del panadero

Steps 5 to 8

5. Mezclar a aire, inmoviliz faceta 20 minutos

6. Usando la balanza de la cocina una vez, se divida la harina en nueve grupos pequeños de peso igual .

7. Se mezcla cada harina en bolas lisas y hasta distancia se coloca en la más profunda placa de horno cuadrada, en horno para segunda fermentación

8. Dos veces fermentación cuarenta minutos después, la harina ya expandida apretada ya

Steps 9 to 12

9. horno mediano, arriba abajo fuego 170 grados, 20 minutos aproximadamente ya

10. Saque secar ligeramente .

11. Con aislamiento de derretimiento de chocolate decoración se va.

12. Arrancar se puede ver, piel es suave, organización interna muy suave, alcanzó al grado de toast pan de latra