Garpongue mano ras saco
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Harina 250 grHijo de huevo 45 grLeche 125 grAzúcar fino 15 grSal 5 gramosLevadura 3 grAceite de oliva 20 grajo 20 grAranzales moderadoSesame maduro moderado
Cómo hacerlo Garpongue mano ras saco
Steps 1 to 4
1. preparar todas las materias primas;
2. Se mezclan la harina, el huevo clari . la leche . el azúcar fino . la sal y la levadura juntos, agitando uniformemente después, refrigerador refrigerar 30 minutos;
3. El enfriamiento harina proceso, elaboración alirio purón, se alirio fol corte purón, fritona en poner en aceite de oliva, aceite temperatura 4 en caliente cuando, descender en alirio purón pequeño fuego frit hasta alirio purón convertirse en amarillo dorado, secar frío reserva;
4. Sacar la harina frotar hasta superficie lisa, puede sacarse membrana más gruesa;
Steps 5 to 8
5. Añadir bien aceite de ajo frito, masaje hasta etapa de expansión;
6. Se coloca en el calor para la fermentación, esperar que la harina crezca dos veces, la fermentación termina;
7. Se ventila la harina y luego, se sitúa relajada 15 minutos;
8. Se molda la harina en una espesura de 0,8 centímetros aproximadamente de piel de harina rectangular, en la superficie se aplican purín de ajo . esparcir medida de fragmentos de cebolla;
Steps 9 to 12
9. Dividir la cara piel en 8 iguales porciones, volver a cortar cada una de ellas en 3 iguales porciones;
10. Coloca 24 piezas de cara piel sobre el molde;
11. Pon en horno, elegir función de fermentación, realizar la fermentación final;
12. Cuando el grupo crece a la superficie 1.5 veces del original, la fermentación termina, rociar cebolla pulver y sésamo maduro;
Steps 13 to 16
13. Colocar precalentado a 180 grados horno inferior, ajustado 35 minutos;
14. Salido inmediatamente de molde, secarse enfriado ya se puede servir comer, jaja .
15.
Consejos prácticos para cocinar
制作心得:1 ⁇ esta receta sobre masajes técnica requerimiento no alto, si gusta acabado volumen volumétrico relativamente grande y con elasticidad, se puede mezclar hasta completa etapa; 2 ⁇ fritura de ajo pong debe usar pequeño fuego, de lo contrario fácil tost negro afectar sabor; 3 ⁇ elección de molde es 26*12*7 de tozo caja, también se puede hacer en pequeño pan ⁇