Soy sand braid panecillo

2023-10-29 20:40:44El pan

 

  Este tipo de brazo pan, muy buen funcionamiento, sólo miró una vez y se acordó, dentro añadió pico de soja sal relleno, horneado fuera muy de jerarquía sentido, gusta hacer panes, pero miedo de hacer malos amigos pueden referencia este tipo de panes, prueba y sabrás ya .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 250 gr
Azúcar blanco 30 gr
Sal 1 gramo
Huevo 1o
Fermentación polvo 4 gr
mantequilla 20 g
Leche 110 gr
Sesame negro moderado

Cómo hacerlo Soy sand braid panecillo

Steps 1 to 4

1. Se ponen todos los comestibles pesados, excepto el aceite de mantequilla en el barril de la envasadora .

2. Se ponen todos los comestibles pesados, excepto el aceite de mantequilla en el barril de la envasadora .

3. Apertura y masa procedimiento, primera y masa 20 minutos, adición de mantequilla tras otra y masa 20 minutos .

4. General pan de elaboración, 40 minutos y harina suficiente, encender procedimiento de fermentación, fermentación hasta 2 veces mayor .

Steps 5 to 8

5. Se exhalará la superficie de la fermentación acabada y se dividirá en iguales dos porciones . 10 minutos .

6. .

7. Tome dos harina . crecimiento círculo .

8. Inc soja sánd relleno .

Steps 9 to 12

9. En el paquete interior, sutura apretar .

10. Otra vez como arriba procedimiento más hacer 2 de, pellizar en cilindros y después frotar largo .

11. Cuatro raíces forma de cruz un cabazo apret muerto .

12. Se colocan dos barras largas, cruzadas como figura .

Steps 13 to 16

13. Vuelve a superponer otros dos cruces .

14. Una vez hasta compilarse, cod se pone en placa de hornear nuevamente fermentar 30 minutos .

15. La fermentación terminada, . jugo de huevo, esparcir sésamo negro de repuesto .

16. Horno precalentado luego, se envían placas horneadas en horno, 180 grados 18 minutos .

17. Pan de cocción terminado, sacarse secar y después comerse .

18.

Consejos prácticos para cocinar

  1. Debido a las casas de fuego diferente, no vincularse al tiempo, panes dorado amarillo ya se puede, también propio grado de gusto, para aumentar o reducir tiempo ⁇ 2. Panes sobre color después hay que puntualmente añadir papel de estaño, a fin de evitar tost pasado ⁇

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