Toya mexicana sandia pan

2023-10-29 20:40:32El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 160 gr
Maíz mexicano en moderación
Leche en polvo 10 gr
Sal 0.5 g
Azúcar blanco 30 gr
Huevo 15 gr
Levadura 1 pequeña cuchara
Agua 70 gr
mantequilla 15 g
Azada de soja 160 gr
Azúcar de harina 30 gr
mantequilla 30 g
Ba flo 30 gr
Sal 0.3 gr
Huevo 25 gr

Cómo hacerlo Toya mexicana sandia pan

Steps 1 to 4

1. Preparación material

2. Panes barril por orden de poner agua, sal, azúcar, huevos, leche polvo, harina, harina en pic un nicho poner levadura por 8 escalones y harina

3. 20 minutos parada de avión poner en aceite de mantequilla continuar 8 turnos masaje

4. 20 minutos despues molho envolver tapa conservas película fermentar (pon caja de espuma, añadir un cuenco de agua)

Steps 5 to 8

5. . Prepar pasta mexicana, mantequilla suavizada añadir azúcar, sal . agitar mezclado uniformemente

6. por 2 veces añadir dispersado huevo, agitar homogéneo

7. .Si persona baja polvo mezclado en pasta poner en refrigerador

8. . Prepar soada llen 4o, 40 gr 1o

Steps 9 to 12

9. 1 hora despues la fermentacion completa, dedo man harina conforme abajo agrup no regresar

10. Exhalación, por 4 porciones despertar 15 minutos, cubrir película conser fres

11. Después de 15 minutos, tomar 1 de harina aplastada, poner en pea relleno recaida

12. Taza de horno mate papel esta arreglar harina, horno 80 grados, bastidor poner 1 cuenco de agua hervida 2 veces fermentación

Steps 13 to 16

13. . Harina mexicana poner en . flor de ca

14. . La harina fermenta 2 veces mayor, aproximadamente 1 hora, desde la parte superior de la harina en medio comienza girando círculo exprimir masa

15. Empujar a las dos terceras partes de la harina, no empujar llena al horne se derramar cubrirá toda la harina

16. . Horno establecer 190 grados, 20 minutos, subcolor después geyser papel

Steps 17 to 20

17. Este pan de bastante buen comer, sabroso dulce guscrón de nueces, más casero relleno de soja, salido del horno la hija se comió 1 de . . . es despues de cena oh

Consejos prácticos para cocinar

  Mi horno viejo modelo CK-15 Chang Di, no tiene función de fermentación, y temperatura baja, horneando alto 10 grados, tu horno sí controla temperatura ⁇

Recetas semejantes

BACK