Molido leche, leche de soja no tirado, utilizado para hacer panes . Este panillo excepto harina de soja, no más añadir otra humedad adentro, superficie más áspera, endurecer también más lento, proceso de elaboración requiere relativamente mayor paciencia . El pan horneado está muy húmedo, y se puede comer encima varios días .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 304 gr
Leche en polvo 20 gr
Frijol 228 gr
Azúcar blanco 38 gr
Huevos de hierba 1 pieza (39) gr
De levadura 5 gr
mantequilla 29 g
Frito de sésamo negro 50 gr
Sal 4 gramos

Cómo hacerlo Frijol sesamo排包

Steps 1 to 4

1. Amar soado suave;

2. Pulpa de soja;

3. Filtrar la harina fuera;

4. Se necesita harina de frijol poner dentro envoladora roc dentro del caramelo;

Steps 5 to 8

5. Poner otros materiales (excepto mantequilla y sésamo);

6. Mezclar en harina homogénea y suave;

7. Adi aceite de mantequilla;

8. Mezclar hasta etapa de expansión;

Steps 9 to 12

9. Finalmente añadir sésamo negro fritado;

10. Todo el meter en harina ya se puede;

11. La harina puede tirarse de película transparente;

12. Se levadura harina a 2,5 veces mayor;

Steps 13 to 16

13. Divide la harina fermentada en 10 subgrupos de igual cantidad;

14. . en forma de lengua de toro;

15. Enrollado verticalmente;

16. Dos cabezas pinchando punta después rellen en placa de hornear;

Steps 17 to 20

17. Final fermentación terminada;

18. Tipo de horno medio, 180 °C, 20 minutos, terminar .

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