La patata púrpura también llamada patata negra, la patata carne presenta color púrpura a oscuro púrpura, ésta además de tener el componente nutricional de la papa común, también enriquece de . elementos y la azulina . Además de las consideraciones de salud, la patata púrpura en la gente que gusta DIY es buscada quizás también por que ella posee un color púrpura muy especial, ponérselo hacer diversos aspectos chino occidentales tendrán una sensación diferente .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
Patata violeta 70 gr
Huevo 1o
Azúcar rojo 30 gr
Leche 40 mililitros
Aceite de oliva 15 ml
Crema ligera 20 ml
Agua 40 ml lit
Levadura de polvo 3 gr
Hoja de avena negra 10 gr
Sal 2 gramos

Cómo hacerlo Violeta papa杂粮 pan de

Steps 1 to 4

1. Patatas moradas cocidas con cuchara molidas en tierra tomar 70 gr, remitir a crema ligera mezclar uniformemente .

2. Todos los materiales pesan bien, excepto aceite de oliva . ensalada de avena fuera ver en envasadora interior cilind, seleccionar . y harina tramos de trabajo y harina 15 minutos .

3. Poner aceite de oliva dentro, continuar masaje hasta etapa de expansión de masa .

4. Se esparce lopada de avena iniciar . y procedimiento de masaje, frotar masa 5 minutos parar .

Steps 5 to 8

5. Conviene a grada de fermentación para fermentación básica .

6. La harina fermenta hasta 2 veces mayor que la original, con mano ligeramente se la harina exprime eliminar burbuja .

7. Saca la harina masajeada en círculos, relaja 15 minutos .

8. Dividir la tela en dos iguales partes .

Steps 9 to 12

9. Raw坯 orden bien, estirar en toalla, esparcir la sieba de alta fibra de harina .

10. Cortar envol delim cruz, realizar fermentación final unos 30 minutos .

11. Horno precalentad 250 grados, media inferior, inyección vapor hornear 25-30 minutos hasta indicar presentar un bonito color horneado