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HOMERollos de carne yogur
Cada vez a medio monte oeste punto comprar cosas, él siempre adora por pastel roll, porque allí hay su favorito comer crema, mercado en pastel etc productos de crema más es artificial de crema, principalmente ácidos grasos trans, comer demasiado no está . Hoy mismo DIY hice un poco, hice carne de yogur松卷, volví la crema o ensalada por yogur, igual de deliciosa!!
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Huevos 4oHarina baja fibra 80 grFinos azúcares 20 (a mante de huevo) grAceite de maíz 50 grBollear polvo media cucharaCarne de mus 100 grYogur leche 100 gr
Cómo hacerlo Rollos de carne yogur
Steps 1 to 4
1. Primero hacer pastel .
2. Primero se separan el huevo y la proteína del huevo .
3. El relleno de proteína necesita sin aceite sin agua .
4. Se mezcla manteca de huevo y azúcar fino y luego se envía con batidor de huevo .
5. La yema de huevo despach a volumen dilatado, estado concentrado, color qued pale .
6. dividido tres añadir aceite de maíz (aceite vegetal inodoro) .
7. Cada vez añadir se con un batedor de huevo golpe mezcla uniformemente más añadir la próxima vez .
8. La yema de huevo despach a volumen dilatado, estado concentrado, color qued pale .
9. dividido tres añadir aceite de maíz (aceite vegetal inodoro) .
10. Cada vez añadir se con un batedor de huevo golpe mezcla uniformemente más añadir la próxima vez .
11. Finalizada la adición de aceite de maíz el huevo todavía presenta un estado concentrado (este paso es decir la emulación de huevo y aceite) .
12. Añadir agua (o leche), ligeramente agitar uniformemente .
13. La harina baja fibra y bublar polvo se mezclan y se filtra en huevo .
14. Con raspadora de caucho agitar uniformemente, convirtiéndose pasta de huevo .
15. Coloque la mezcla de huevo bien mezclado a un lado sentado de reserva .
16. Despues de lavar la incubadora limpia y frotar seca, comienza despar proteínas .
17. Poner la proteína en estado de ojo de pescado, por tres añadir azúcar fino .
18. Finalmente se envía proteína a estado de húmedo espumado (levantado el batidor de huevos, proteína saca punta curvada)
19. Por 3 veces añadir proteína a tarro de huevo, agitar uniformemente (desde la base hacia arriba agitar, no dibuj círculo agitar), convertirse pastel de pastel .
20. Pon la masa en una bandeja de hornear pavimentada de papel esta o papel aceite, aplastar, y con fuerza sacudir unos, que las burbujas atmosféricas dentro de masa salgan .
21. Ponga la placa de hornear en precalent bien 180 grados horno, hornee 15-20 minutos, hasta superficie dorado dorado .
22. Preparar una nueva hoja de papel de estaño o papel de aceite, poner el pastel por encima, aprovechando calor arrancar sobre el pastel papel de estaño o papel de aceite .
23. En este momento pastel fondo de cara arriba .
24. Espere que el pastel se enfríe un poco, voltear el pastel hacia arriba, para que la superficie vuelva hacia arriba .
25. En la superficie del pastel aplastar una capa de yogur .
26. Comenzó volumen .
27. Enrollado bien, con papel estaño o papel aceite envolver los rollos de pastel enrollados, ambos extremos en forma de caramelo .
28. Ponerse al refrigerador refrigerar media hora de estampado, ya se puede cortar .
29.
