Pequeño paquete de zanahoria

2023-10-29 20:40:21El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina 250 gr
Huevos 50 gramos
Sésamo blanco 20 gr
Jugo de zanahoria 100 g
Mierda de zanahoria 30 gr
Azúcar blanco 25 gr
Sal 2.5 grs
Levadura 2
5 g
mantequilla 25 g

Cómo hacerlo Pequeño paquete de zanahoria

Steps 1 to 4

1. Ingredientes de máquina de panadería mezcla homogéneamente (20 puntos) más mantequilla (20 puntos) salida de película .

2. Refrigerador refrigerar primera fermentación más de 9 horas .

3. Gráfico de 2,5 veces después de fermentación

4. Ejecto .

Steps 5 to 8

5. División . ponder .

6. La bandeja hornear extender papel aceite, rodar forma circular, poner en bandeja .

7. Cubra la película preservativa ponga en horno fermentación, segunda vez fermentación (38 grados) después figura .

8. 180 grados precalent horno .

9. Lavar huevo, en horno poner 170 grados . media capa . 20 minutos .

10. OK, sacar fuera dejar fresco .

11. Fíjate, organización interna cuán suave . también a través pálido color de zanahoria,夹点 mermelada muy bueno oh .

12.

Consejos prácticos para cocinar

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