Toast seco de arándanos Hokkaido

2023-10-29 20:39:57El pan

 

  Cada vez prefiero usar máquina de panadería para hacer toast, fácil ahorrar energía . Toast de Hokkaido es uno de mis panes favoritos comer . Usando máquina de pan directamente método también fácilmente hacer toast de Hokkaido de suave aromatol . En el cuadrado no se añade mantequilla, porque yo hago es toast de arándanos . Yo añadí 10 gramos de mantequilla . Hacer el toast más intenso aroma espeso suave, especialmente la piel del toast, muy bueno comer, no esperar tomar fotos, yo rasgué un trozo comí . ..

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 300 gr
Levadura 4 g
Huevo 1o
Crema de azúcar 80 gr
Leche 100 gr
mantequilla 10 g
Frutas de arándanos seca 50 gr
Azúcar 40 gramos moderado
Azúcar 40 gramos de moderación
Sal 2 gramos

Cómo hacerlo Toast seco de arándanos Hokkaido

Steps 1 to 4

1. Prepare todos los comestibles .

2. Sac las arándanos sec corte en trozos .

3. Pon la leche . crema ligera . azúcar . sal . huevo poner dentro del envasador barril .

4. Adi alta fibra de harina .

Steps 5 to 8

5. Más harina sobre esparcir harina de levadura .

6. Iniciar máquina de pan . y procedimiento de zarzuelo .

7. Un proceso . y velo . se completa, añadir mantequilla nuevamente iniciar un proceso . y velo . .

8. 2 Los procesos de . y velo . completados, la harina puede hasta la fase expansión .

Steps 9 to 12

9. Incorp Blueberry se inicia y face procedimiento .

10. La harina y el melocotón completamente fusión podrá detener la panadería ya .

11. Se la masa cubre película conservadora se pone en cálido para fermentación .

12. Fermentación hasta 2 veces mayor .

Steps 13 to 16

13. Se haría la harina salir exhausto .

14. . Despues gas dividido en 3 iguales porciones .

15. Rollo . cab 10 minutos .

16. Sacar una harina, moler en el círculo .

Steps 17 to 20

17. Volvidas, cada doble izquierda a la mitad .

18. Vuelve a .

19. Arrolla la masa de arriba hacia abajo .

20. Todo lo hecho,收口 hacia abajo yard coloc en pan de barril .

Steps 21 to 24

21. Realizar segunda fermentación .

22. Hasta 2--2,5 veces grande .

23. Pincel de mantequilla derretida en superficie .

24. Selección de función hornear, ajuste de tiempo 40 minutos .

25. Tamaño 750 gr . color Mediano color .

26. La cocción terminada, se quitar el panero de desenmo para se puede .

27.

Consejos prácticos para cocinar

  Iniciar 2 veces proceso de venda y velo. ⁇ Enrollada la harina, a poner la recauda hacia abajo yard en el panadero

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