Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Bacon 4 trozos
Alta fibra harina 250 gr
Fermentación polvo 3 gr
Leche caliente 150 gr
Azúcar blanco 10 gr
Sal 5 gramos
Sin sal mantequilla 25 g

Cómo hacerlo Pan de maíz

Steps 1 to 4

1. Ponga todos los materiales (excepto mantequilla y bacán) dentro batidora seleccione difacer, hasta masaje final, la harina ya ha machacado en harina, ponga batidora parada, ponga corte bien pero de mantequilla vuel dentro batidora, nuevamente seleccione difacer faceta etc harina dif hasta 2 veces grande, saque harina .

2. Tirar la harina de grueso, luego rodar redondo

3. Se divide la harina igual en 4 porciones, de las dos nuevamente se divide iguales en cuatro porciones. Finalmente se convierte en dos grandes, cuatro pequeñas harinas.

4. Tome una harina, como figura . en lonchas ligeramente más anchas que bacon, de longitud equivalente a bacon. Se colocará bacon encima .

Steps 5 to 8

5. (pequeña harina con mitad de bacon)

6. Enrollado, envolto apret. Interfaz acercada

7. Todo se prepara después, se pone sobre placa de hornear, se realiza segunda fermentación .

8. En las pequeñas hogazas de pan punzar igual distancia 4 puntos, en las grandes hogazas de pan punzar igual distancia 6 puntos

Steps 9 to 12

9. Con tijera a lo largo punto inclin corte abajo, la base tiene liger conexión lo se puede .

10. Luego se cortan los trozos de pan de lado a lado yendo, es decir en forma de granizo ¡! rociar sobre una capa de agua limpia.

11. 10 . horno precalent 210 grados, mediano horne aproximadamente 15 minutos.

12. Engrande mira