ya se han hecho con máquina de pan muchos tipos de pan, con método especie de sopa sea la primera . Introducción sobre soup tipo baidu: soup tipo proviene del japonés, es referente a tibia caliente tipo cara o raro tipo cara . El pan de tipo soup y otros panes mayor diferencia está en almidón pastado hacer absorción de agua aumentada, por lo que tejido del pan suave, tiene elasticidad, puede demorar el envejecimiento . Usando el tipo de sopa este tipo de pan realmente suave y con elasticidad, mirándolo arrugado de superficie se sabe que su toque debe ser aroma suave suave, fotografiar cuando a mano un pegar, sí descubrir que es suave a poder cómodas baja cintura ha .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Oro como alto polvo 60 gr 60 gr
Honeybees 60 gr
Agua caliente (65-100 grados) 96 gr
Oro como alto pol 240 gr
Levadura 4 g
Azúcar blanco 36 gr
Sal 3 gramos
Leche en polvo 12 gr
Leche 95 gr
mantequilla 12 gr

Cómo hacerlo Sopa de semilla de miel

Steps 1 to 4

1. Primero preparar sopas: calentar el agua caliente a 65 grados o más, verter el alto polvo en para agitación rápida, enfriar tras poner en refrigerador refrigerar una noche (aproximadamente 10 horas) .

2. Poner en la envasadora los materiales de la mantequilla principal y fuera de nuez con la especie de sopa destrozada en pequeños trozos, iniciar la función de masa de la envasadora .

3. (La leche no añada toda, dejar 10-20 G esta harina suave dura más hacer ajuste, además poner la levadura al hacer un pequeño círculo en la harina poner la levadura en el medio, así se puede evitar contacto directo con azúcar y sal, para evitar afectar la actividad de levadura) .

4. Después de 20 minutos el primer procedimiento de masaje termina, la harina ya puede en su mano despuntar lentamente .

Steps 5 to 8

5. En este momento se añade mantequilla suavizada, volver a iniciar un proceso de masaje .

6. La segunda vez masaje completo, volver a tomar un pedazo de masa en la mano deshacer lentamente puede tirarse una gran gran membrana de guante, ésta es la etapa completa necesaria para hacer tosso .

7. Añadir nueces y iniciar procedimiento de masaje agitar ligeramente unos cuantos, que nueces mezcle uniform .

8. Absorbida la harina se saca mezcla agitada, doblar harina tapa encima envoladora tapa para fermentación (este proceso olvidó tomar, con la figura anterior)

Steps 9 to 12

9. Seleccione la máquina de pan de la función de fermentación, cuando la fermentación a 2-2.5 veces el volumen original grande ya se desarrolla .

10. La enviada harina extraer puesta sobre el caso placa después evacuar dividida en dosgrados, cubrirse película conservadora,松驰 15 minutos .

11. La masa de harina suelta buena presión aplanada en formas elípticas .

12. 翻面 tras por ambos lados izquierda y ambos hacia el medio plegar nuevamente . largo, con el pan de barril coincide ancho .

Steps 13 to 16

13. Desde arriba hacia abajo enrollando .

14. . Reception . hacia abajo en el envase del barril, elegir la función de fermentación antes de realizar la última fermentación .

15. El proceso de fermentación concluido, la harina fermenta en un 2-2.5 veces mayor del volumen original .

16. En la superficie del pan frotar una capa todo huevo, elegir función de hornear poner el tiempo en 40 minutos, color en mediano se puede, hornear terminar a tiempo sacar el pan a cabo enfriar tras volver a cortar poner en bolsa de conservación fresca .

17.

Consejos prácticos para cocinar

　　1. La marca de la harina y la región difieren, la absorción de la harina también difiere, por lo que al agregar líquidos no se añada de una vez toda dentro, se debe según la situación de la harina más discretamente aumentar reducir ⁇ 2. Máquina de pan es primero líquido luego sólido orden de inyección, hay que prestar atención es levadura polvo no entrar directamente en contacto con azúcar y sal, a fin de evitar afectar la actividad de la levadura ⁇ 3. Usar máquina de pan kneading es un método de ahorro de esfuerzo y dinero, mi máquina de pan kneading 2 procedimientos 40 minutos puede alcanzar etapa completa, máquina diferente tiempo tampoco no es constante, siempre que pueda kneading a etapa completa, el sabor del pan se quedará suave ⁇ 4. Honeybean también se puede cambiar por raisins o arándanos secos ⁇