Cuando el helado reúne tostosa, aplastado miel después de horneada exterior cru cru interior blando caliente pan sobre, poner una bola de helado, rápidamente se disuelve frío frío helado siguiendo el pan corrió abajo, envolver con cortado en pedacitos de pan dulce, poner en la boca, helada caliente . cru . suave, completamente contradictorio sensación todo concentrado! al mismo tiempo, la fruta de ácido, dulce aceite de abejas aroma, helado de helado todo rápidamente en la lengua se extendió sensación, feliz de aceite sin embargo .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta fibra harina 250 gr
Harina baja fibra 50 gr
Agua 160 ml lit
Azúcar 30 gramos
Levadura 3 gr
Leche en polvo 15 gr
Jugo de huevo 15 gr
Sin sal mantequilla 15 g
Sal 3 gramos
Líquido de mantequilla de miel: miel de miel 15 ml
Líquido de mantequilla 10 ml
Cubiertos: helado de vanado moderado
Frambuesa moderada
Blueberry moderado

Cómo hacerlo Melberry fru thick toast

Steps 1 to 4

1. Todos los materiales pesaron bien, excepto mantequilla sal dentro de envasadora interior cilind .

2. Selec . y máscara franja de trabajo y máscara 15 minutos .

3. Añadir mantequilla dentro, continuar masaje hasta etapa de expansión .

4. Comprobar si la harina machaca a etapa de expansión, traslad a tramo de fermentación para fermentación básica .

Steps 5 to 8

5. La harina fermenta hasta 2 veces mayor que la original, con mano ligeramente se la harina exprime eliminar burbuja .

6. La masa homogénea dividida en 4 partes, rodillo relajado 15 minutos .

7. La masa se agita toda, de arriba hacia abajo enrollándose, relaja 15 minutos; nuevamente enrollándose, enrollándose .

8. Desde arriba a abajo estrechamente enrollada, local de recaudación pellizcada; toast box cuatro paredes manchar de mantequilla, crombre recauda en abajo colocarse en toast mol in a temperatura ambiente para final fermentación .

Steps 9 to 12

9. La masa fermentar hasta toast caixa ocho cent lleno, cerrar tapa .

10. El horno más bajo nivel, 180 grados coc 35 minutos .

11. Horno después de mol de enfriamiento .

12. Tojo modificar cuchillo extraer núcleo interno, cortar en butelike .

Steps 13 to 16

13. (dividido en dos pedazos, cada pedazo cortado en 9 piezas por 18 piezas)

14. Abej . mantequilla de aislamiento de agua pequeño fuego calentar fundir, homogéneamente aplicarse en tozos .

15. Colocar en precalentar horno 180 grados, hornear 10-15 minutos, sobrecolor ideal es válido .

16. La toastedin volver a rellenar en toast .

17. Aprovecha calor en la superficie poner una gran cuchara de helado, kod poner diversos adornos fruta de baya ya en .

18.