Amistad mantequilla de fresa grueso pan, parece oler el puro aroma de fresa, para la familia hacer un pan saludable y delicioso, esto es una cosa muy feliz~~~~by @jade jade butterfly

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Materiales de harina: alta harina 200 g
Ba polvo 25 g
Levadura 1 pequeña cuchara
Huevos 45 gr
Leche 135 gr
Azúcar blanco 30 gr
Sal 3 gramos
mantequilla 22 g
Frade 50 gr
Relleno: granos de avena 50 gr
Salsa de fresa 50 gr

Cómo hacerlo forma de corazón fresa sal y pan grueso

Steps 1 to 4

1. Preparar todos los materiales .

2. Se coloca excepto el aceite de mantequilla material de masa principal en la máquina cocinera CM-1200, se abren 1 tramo de mezcla mezclada después gir 3 tramos de masa. .

3. . hasta masaje suave, añadir mantequilla sofocada continuar masaje .

4. Mientras harina se mezcla hasta fase expansión, harina rodada redonda después ponerse de nuevo agitar barril, cubrirse paño húmedo tras una fermentación a temperatura ambiente a aproximadamente 2 veces mayor .

Steps 5 to 8

5. La harina después de fermentación bajo presión escape aire dividida en 6 porciones rod circular relajada 15 minutos .

6. . crecimiento aproximadamente de 16 cm de elíptica, primero poner salsa de fresa, luego con gusero cubrir en salsa de fresa, arriba abajo contraplejo, apretar recol mouth .

7. Con raspador recortar verticalmente la masa, bajo extremo dejar 1/4 no cort, ambos lados ligeramente estirar borde después se relleno interior un lado hacia arriba, al mismo tiempo enroll hacia adentro en forma de corazón, trasladar en alforja rellena de papel aceite .

8. La masa se coloca horno, segunda fermentación hasta aproximadamente 1.5 veces grande, si hay sobrante relleno se puede extender en la parte media del pan que fermenta .

Steps 9 to 12

9. El horno de antemano sube y baja fuego 180 grados precalent, ponerse en media baja capa hornear unos 18 minutos, hasta superficie con color satisfactorio ya se puede salir horno .

10. Producto terminado

11. Producto terminado

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ Debido a la absorción de agua de cada harina diferente, material líquido no añadir una vez, por favor visual estado de harina aconsejable incrementar reducir ⁇ 2 ⁇ con cereales de avena práctica: baja harina 71 g, filetes de avena 54 g, germen de trigo 53 g, azúcar 28 g, harina de canela 0.6 g, harina de soja 0.3 g, sal 0.2 g, esencia de avena 1/2 cucharada, mantequilla 56 g ⁇ Se colocan todos los materiales en la cocinera, velocidad puntual agitación hasta polvos y mantequilla mezclar uniformemente en gran grueso ya que, también se puede manualmente operar toda mezcla homogénea ⁇ 3 ⁇ La temperatura y tiempo de hornear son únicamente referencia, por favor según la situación real adecu ajust ⁇