Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto fibra polvo 240 gr
Bajo fibra de polvo 60 gr
Azúcar blanco 54 gr
agua 175 ml litros
Levadura 6 gr
Leche en polvo 12 gr
huevo 30 gr
mantequilla 30 g
mantequilla 45 gr
Leche en polvo 10 gr
Bajo fibra de polvo 70 gr
Sal 6 grs
Azúcar de harina 40 gr
Huevo 1o
polvo de cacao 1/2 cucharada
Maché té de polvo 1/2 cucharada
Raíz seca moderada

Cómo hacerlo Tricolor . anap bag

Steps 1 to 4

1. Excepto mantequilla todas las materias primas poner en máquina cocinera, primero con gancho agitar ligeramente homogéneo .

2. Luego abrir 3 pasos agitar hasta harina ligeramente suave .

3. Agregue aceite de mantequilla suavizado a temperatura ambiente, continúe agitando .

4. Agitarse hasta que pueda sacarse filmosa .

Steps 5 to 8

5. La masa rollo redondo, poner en recipiente, cubrirse película conservadora, efectuar fermentación básica .

6. La fermentación hasta harina es original 2.5 veces mayor .

7. Butteróleo temperatura ambiente suavizado añadido polvo azúcar y huevo, agitado en forma suelta .

8. Agregar polvo de leche mez uniform .

Steps 9 to 12

9. Otra filtra en baja fibra pol .

10. Con afeitadora de goma mezcla uniform .

11. Luego se divide en 3 iguales porciones, de ellas 2 porciones, respectivamente añadir cacao polvo y mate té polvo moler uniform .

12. La enviñada masa y la piña de piña respectivamente se dividen en pequeñas dosis, cubrirse membrana conservadora relaja 15 minutos .

Steps 13 to 16

13. La masa suelta bien, pres plana, envolver raisins, recol mouth hacia abajo .

14. Luego se rodará la harina redonda, por turno preparar todos los crudos .

15. A cada bruto bruto cubrir una piña de piña .

16. Con cuchillo cortar trazos, cuidado de no cortar a través .

Steps 17 to 20

17. 3 de un grupo, poner en papel molde, fermentar hasta original 1.5 veces grande, superficie cepar sobre huevo .

18. En horno de horno prepar .

19. Preparo de horno: (temperatura de tiempo únicamente referencia, por favor a su propio horno como estándar) horno de antemano precalent, 195 grados, 15 minutos .

20. Desmol después de horno, dejar horne online fresco soñar .

21.