Paquete de comida . ana

2023-10-29 20:38:24El pan

 

  

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alta harina de 300 gr
mantequilla 100 gr
Huevos 70 gr
Yeast flour 4 gr
Leche moderada
Hueso de huevo moderado
Azúcar blanco 120 gr

Cómo hacerlo Paquete de comida . ana

Steps 1 to 4

1. Comienza la harina 50g mantequilla . 70g azúcar blanca . levadura . leche . 40g huevo mezclado bien .

2. Mezclada en suave harina .

3. Dejar a lo cálido despert 1,5 horas .

4. Despertar bien harina ventilación, frotar hasta expansión e membrana .

Steps 5 to 8

5. Luego dividir la harina en pequeñas harinas de igual tamaño, estabilizar 15 minutos .

6. Residuo 50g mantequilla . 80g harina . azúcar blanco 50g y 30g huevo mix .

7. Agitarse mezcla en guspi .

8. La estabilización de la harina frotar después volver a frotar en aglomerado, ligeramente pres plano .

Steps 9 to 12

9. (no presine demasiado plano)

10. Tomar una gruesa mezclada homogénea extendida en la masa .

11. Usando limpias escalas presionar igual grandes siluetas, hacer después final despertar hair hasta dos veces grande .

12. Luego cep sobre superficie una capa de huevo .

13. En horno 180 grados cocinar unos 15 minutos ya se puede .

14.

Consejos prácticos para cocinar

  1. La masa al despertar debe cubrirse de paño húmedo o película conservadora, a fin de evitar superficie piel se haga dura ⁇ 2. El paquete de comida piña final despertar no poner a en el horno calentar despertar, de lo contrario la superficie se quemará ⁇ 3. Huevo es huevo entero ⁇

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