Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Alto pol 200 gr
Leche 90 gr
Huevo 45 gr
Levadura 4 g
mantequilla 25 g
Intestino 6 ra
Cebolla moderada
Azúcar blanco 25 gr
Sal 1.5 gramos

Cómo hacerlo Intestino cebolla aroma pan de

Steps 1 to 4

1. Se colocan los materiales de la panada parte además del mantequilla según el orden de primero agua después del polvo dentro del paquete barril, azúcar sal colocados contra esquina, levadura enterrada en la harina, con palitos ligeramente agitado hasta libre de polvo seco

2. Iniciar máquina de pan kneading función, kneeder 20 minutos alcanzar etapa de expansión, poner en sofocar mantequilla

3. Sigue masajeando masa 30 minutos hasta harina puede sacarse grandes láminas finas, masaje final

4. Cuando la harina llega 2,5-3 veces tamaño, base la fermentación completa

Steps 5 to 8

5. Se haría la harina salir exhausto

6. En 6 harinas, inmóvil 15 minutos

7. La inmovilización después de 6 pequeñas harinas, respectivamente extracción de aire, . largo

8. Desde la cabeza despacio enroll

Steps 9 to 12

9. Frota crecimiento bar, de longitud es de 2,5 veces del intestino

10. Pon las largas rebanadas alrededor y el intestino en el medio

11. Pan de embriones tapa conservas película final fermentación, fermentación hasta 2 veces el tamaño original

12. Horno precalent, superficie cepilla huevo, esparcir cebolla flor, 180 grados arriba abajo fuego, mediana unos 25 minutos