Cocos sil globo pan

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Harina vieja 200 g
Alta harina 150 gr
Agua 55 gr
Levadura 3 gr
Seda de coco moderada
Huevos 40 gramos
Azúcar rojo 35 gr
Sal 3 gramos
mantequilla 10 g

Cómo hacerlo Cocos sil globo pan

Steps 1 to 4

1. Preparación material .

2. El método post aceite se material mezcla machado en una masa con elasticidad .

3. Cubre en temperatura ambiente fermentar hasta 2 veces grande .

4. (Ahora es mediados de diciembre envió alrededor de 18 horas)

Steps 5 to 8

5. Exhalación dividida en 50 g/p de agente. .

6. Relaja 20 minutos después rollo, superficie cepillo sobre huevo, envolver seda de coco .

7. Cada uno homogéneo man sobre fil de coco sacud off el excedente pón . en la tostadora .

8. Pon al horno precalentado, añadir cuenco de agua en estado de ebullición, despertar hasta 2 veces grande .

9. Luego quita el cuenco de agua, pon en el horno precalentado 180 grados 16 minutos .

10.