Delicioso sello de piña
Hemos estado enamorado de la piña paqu, ya sea porque primera vez contacto punto oeste es tocar este motivo, o gust ese tipo de sabor único de la piña paqu . De no comenzar a hornear, parejach irá tienda oeste punto a comprar un pastel, entre el ananalo paqu es uno de los preferidos . Desde que empezó a hornear, básicamente ya no acudir a punto occidental, por cambio acudir a punto occidental de materias primas . propia comprar de vuelta las materias primas, propia también comenzó aprender DIY diversos pasteles, aunque vendidos en modelo mediocre, de sabor sigue siendo muy popular . Este pañuelo de piña siempre ha querido probar, pero porque mucho antes había visto el método de fabricación escrito por otra persona, sensación el proceso de fabricación demasiado complejo, siempre no ha ido a probar . Un día descansar en casa tenga tiempo ya en la cocina tomarte lo propio que gusta, esto no como tomar este bolso de ananás para practicar manos, probar abajo para descubrir en realidad el proceso de fabricación no es tan complejo como imaginado .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 250 grHarina baja fibra 160 grAzúcar de harina 80 grmantequilla 65 grAgua tibia 150 grHuevos 2oLevadura 5 gr
Cómo hacerlo Delicioso sello de piña
Steps 1 to 4
1. Se panaderos de materias primas (levadura 5g . agua tibia 150g . alta fibra de harina 250g . baja fibra de harina 50g . azúcar polvo 30g . mantequilla 15g): agua tibia . azúcar polvo . alta fibra de harina . baja fibra de harina . levadura por turnos poner en panaderos, iniciar máquina de panadería y proceso de panadería, esperar y proceso de panadería terminado, añadir mantequilla, volver a iniciar máquina de panadería y proceso de panadería, esperar máquina de panadería 2 veces y proceso de panadería terminado, panadería dejar a temperatura normal fermentar una hora aproximadamente (aproximadamente fermentar a 2 veces tamaño)
2. La harina fermentada se realiza masaje y evacuación, el gas evacuación después se divide en 6 es partes, sedimenta aproximadamente 15 minutos (segunda fermentación)
3. La guspi materia prima (guspi: mantequilla 50 g . azúcar polvo 50 g . huevos 2 de . baja fibra harina 110 g) requerida de mantequilla bajo temperatura normal suavizado, con ovadora manual dispersada, luego añadir azúcar polvo batido hasta pelo blanco
4. Se vierte en el huevo mezcla uniformemente después, se añade harina baja fibra a través de filtro dentro, se mezcla uniformemente, luego se masa con la mano en masa de guspi que no se pega manos
Steps 5 to 8
5. Dividir la cáscara en 6 iguales, extraer de ella 1 por ciento aplastar después envolver en paquete de harina
6. Con cuchillo en la superficie de cáscara dibujar rejilla cruzada, luego realizarse fermentación unos 30 minutos, fermentación buena después superficie cepillar huevo
7. Horno 180 grados precalent, medio superior y superior fuego abajo cocinar unos 15 minutos
Consejos prácticos para cocinar
1 ⁇ masa de guspi más pegajosa, en el momento de presionar, se puede manchar un poco de harina en la mano 2 ⁇ esta receta horneada de la superficie de la piel tiene un poco de dureza, espera la próxima mejora