Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Material A (medianas) de linaza en polvo 20 gr
Material A (medianas) líquido de huevo completo 40 gr
Material A (medianas) alto polvo 230 g
Material A (medianas) crema ligera 90 gr
Materiales A (medias) leche 50 g
Materiales A (medianas) levadura 4 g
Materias B ⁇ azúcar fino 60 gr
Materiales B Sal 2
5 g
Material B azúcar fino 60 gr
Materiales B sal 2
5 g

Cómo hacerlo Pequeño paquete de crema ligera

Steps 1 to 4

1. Equipa de materias primas

2. En una olla añadir todos los materiales A primero con chopsticks agitar en forma de flor, ligeramente y en grupo

3. Poner la harina de conglomer en envasadora, iniciar un 15 minutos y proceso de harina

4. Y harina final, cubrirse un trozo de tela húmeda retorcida, iniciar función de fermentación automática de la panadería, fermentación hasta 2-2.5 veces tamaño

Steps 5 to 8

5. Tomar la leche de semilla fermentada destroz en pequeños trozos poner dentro del envase, añadir material B, iniciar y hacer procedimiento, mezclar hasta poder sacar la película, es decir etapa completa, mezclar redondo poner de vuelta la panadería .

6. Continúa la fermentación 15-20 minutos

7. Derramar la harina descarga después, divide en promedio en 8 porciones, una de 60 a 62 gr aproximadamente (mi módulo justamente 8 pequeñas posiciones)

8. Reformado enmo, poner en anticipo fondo poner una tostadora agua caliente dentro del horno fermentar, temperatura controlar en entre 35-40 , si temperatura demasiado baja, iniciar horno autoinfermentación función (este parte olvidar tomó)

Steps 9 to 12

9. Fermentar a 2 veces tamaño original, cepillar sobre todo huevo líquido, con cuchilla rápidamente en la masa superficie cort 3 bajo, poner en precalent bien horno, 175 grados, horne aproximadamente 18 minutos, arriba color después cubiertas papel esta (nosotros sin cuchilla, sí con afilado cortador punzante, sólo para bien ver, se puede sin este paso directamente horne)

10. Producto salido horno, de inmediato desenmojado secar hasta temperatura de mano, con bolsa de conservación fres bien sellada .

11. (pan recién salido del horno lo más posible no comer, para el estómago malo)

12. Mira a medio sefa doso suave, rompe adelante

Steps 13 to 16

13. Dos dedos de una pin

14. Relajar, otra rebote de vuelta,

15. Al día siguiente, se convirtió en desayuno quieto de cabeza咯

Consejos prácticos para cocinar

　　1 ⁇ receta toma de poemario crema suave pequeño排包, si en casa crema suave queda, más adecuado así consumido 2 ⁇ cantidad de leche yo uso que receta más 12 gramos, porque propio comprar es desde granjas automoción de alta polvo, compar absorción de agua, parientes pueden primero intentar 38 G, y luego gradualmente según situación añadir ⁇ 3 ⁇ protógono usa es 250G alto polvo, sí a 20G alto polvo cambió en 20G de semilla de lino polvo ha ⁇ 4 ⁇ sobre superficie decoración, no necesariamente aprender yo con hoja corta, puede esparcir sésamo, almendronillo u otros adornos, si a cortar unos bajo, recomenda o afeitar cuchillo ese tipo de fina hoja, en casa no, con corte cuchillo de cuchillo, horneado después por corte no profundo, no hay nada de efecto sensible a la luz ⁇ 5 ⁇ los hornos de temperatura no son iguales, o que por su propia discreción hacer ajuste ⁇