Queso lechado ordenpa

2023-10-29 20:37:39El pan

 

  La conformación del pan realmente puede irse variando, por desgracia acostumbrando hacer panes, generalmente es los unos cuantos, hoy también a la casa el pan cambia una conformación . Este tipo de pan saca membrana muy fácil, suave delicioso, prueba y ya sabes lo genial que es .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Huevos 50 gramos
Yogur leche 100 gr
Queso queso 50 gr
Azúcar blanco 50 gr
Agua 30 gr
Alto pol 300 gr
Levadura 3 gr
mantequilla 30 g
mantequilla 15 g
Azúcar blanco 12 gr
Huevos 12 gr
Sal 2 gramos
Mediana harina 20 gr
Sésamo blanco moderado

Cómo hacerlo Queso lechado ordenpa

Steps 1 to 4

1. Pós método de aceite, se mezclan las materias primas de pan hasta salir de membrana estado .

2. Envuelta membrana de conservación fres se realiza primera fermentación .

3. Fermentación hasta 2-2.5 veces mayor .

4. Se aire la harina, dividir en 8 partes, moler redondo, relajar 15 minutos .

Steps 5 to 8

5. Tomar 1 trozo de masa suelta buena re abrir .

6. Desde arriba hasta abajo enrollando .

7. Se cosechan lugares apretados, planapa en la placa de hornear para segunda fermentación .

8. Ahora en hacer pan de superficie decoración, se añade en el aceite de mantequilla ablandado polvo de azúcar o azúcar fino, envía hasta esponjoso blanqueamiento estado .

Steps 9 to 12

9. Agregue jugo de huevo, agite uniformemente .

10. Agregar después de tamizar harina mezcla homogénea .

11. Pon en la bolsa de flores de reserva .

12. La capa superior del pan fermentado bien cepí sobre huevo, se harán los hechos aderezos de paquete apretado en ambos lados del pan, en medio volver a esparcir sésamo blanco ya se puede .

13.

Consejos prácticos para cocinar

  Panes materias primas: alta harina 300 gr ⁇ huevo 50 gr ⁇ yogur 100 gr ⁇ crema de queso 50 gr ⁇ finas azúcares 50 gr ⁇ agua 30 gr ⁇ sal 2 gr ⁇ levadura 3 gr ⁇ mantequilla 30 gr ⁇ harina empaquetamiento: mantequilla 15 gr ⁇ finas azúcares 12 gr ⁇ jugo de huevo 12 gr ⁇ en polvo 20 gr ⁇ semillas blancas un poco de cocción; horno medio baja capa, arriba abajo fuego, 160 grados, 20 minutos (según propio horno ajustar) 1 ⁇ si no hay queso, se puede usar 25-30 gr ⁇ de levadura en su lugar, efecto también muy bueno, yo recientemente lo hice sólo con levadura ⁇ todo

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