汤种面包是起源于日本的一种面包制作方法 . Similar al medio se método . ácido viejo o método líquido, soup se pan es en algunos panes recetas en las que se añade cierta proporción de soup se harina hace que el pan sea más suave y más de retención de agua . 汤种在日语中意思为温热的面种或稀的面种 . 汤 de significado tiene hervir agua . agua cali . burbu termal de significado . 种为种子 . 品种 . 材料 . 面肥 (种) de significado .

Lo que usted necesita

Ingredientes y ingredientes

Leche de vaca 125 ml
Alta fibra pol 250 gr
Azúcar blanco 50 gr
mantequilla 40 gr
Levadura 3 gr
Agua (especie) 150 gr
Alto fibra de polvo (sopa) 30 g
Soda de soja rell 50 gr

Cómo hacerlo Sopa de especies conejo pan de

Steps 1 to 4

1. Chocolate negro poner en bolsa de . flores con agua caliente derretir .

2. Luego superficie de pan dibujar pequeño conejo ojos y boca .

3. La leche y el enfriamiento después la pasta de tipo sopa vol dentro del envasador barril

4. Más añadir azúcar, harina, levadura, iniciar la máquina de pan kneading proceso

Steps 5 to 8

5. Mezclar hasta harina se puede sacar con facilidad largos fil

6. Agregar ablandador de mantequilla continuar masaje de harina .

7. Mezclar hasta que la harina se pueda sacar con facilidad del fino se puede .

8. Comenzar primera fermentación 40 minutos .

Steps 9 to 12

9. La levadura bien hecha saque panadería barril .

10. Con mano exhala, frotar vuelta al original tamaño de harina .

11. Luego divida la harina en círculos 10 porciones, pequeñas conejas orejas 20 porciones .

12. Prepara toada relleno .

Steps 13 to 16

13. Tomar una masa circular, envolver toada relleno

14. Con la mano de tigre boca se la harina cierra, y apretar .

15. La recauda hacia abajo coloc en la bandeja de horno pavimentada de papel aceite .

16. Vuelve a ser las orejas del conejo .

Steps 17 to 20

17. Esta vez todo haga pan de forma

18. En horno segunda fermentación, 35 grados fermentación 40 minutos .

19. El pan fermentado que saque horno, superficie recubierta fino fino una capa todo huevo líquido .

20. Horno precalentado y colocar platos de pan en capa media, arriba abajo fuego 180 grados, 10 minutos

21. Hornear bien inmediatamente de horno, enfriar a temperatura normal .

22. Chocolate negro poner en bolsa de . flores con agua caliente derretir .

23. Luego superficie de pan dibujar pequeño conejo ojos y boca .

24. Pequeño pan de conejo, ¿ adorable!

Consejos prácticos para cocinar

　　Horno Fermentación durante horno se puede poner en el horno un vaso de agua caliente, para garantizar humedad interna ⁇