Panes
Hoy para todos compartir la baja temperatura refrigeración de fermentación de la harina, es poner la harina en el refrigerador refrigeración para fermentación de la harina, se puede dividir período de tiempo para hacer pan, tiempo sí controlar, ahorrar de tiempo controlable costo, hacer el pan mejor comer ¿ . Además este método hace que el pan tenga sabor a boca manso y fuerte de mastic, capas rico, cuanto mastic más aroma . Con este método hacer pan, levantarse después de una hora más se puede comer encima del pan caliente, todos pruebenlo .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 380 grLeche de vaca 130 mlLevadura 5 grAzúcar blanco 70 grmantequilla 45 grHuevo 45 grSal 5 gramos ⁇ Masa de mango moderado
Cómo hacerlo Panes
Steps 1 to 4
1. Se leche, huevo poner dentro paquete barril, azúcar salada separadamente poner dentro paquete barril dos rincones, otro lado poner dentro del aceite ablandado
2. Se leche, huevo poner dentro paquete barril, azúcar salada separadamente poner dentro paquete barril dos rincones, otro lado poner dentro del aceite ablandado
3. Espreme la harina, cubre líquidas materias primas, en medio de la harina cavar un pequeño pozo, poner en la levadura después .
4. Iniciar la máquina de pan y masa función, frotar hasta la harina etapa de expansión (comúnmente membrana de guante)
Steps 5 to 8
5. Pon el refrigerador a 5, 6 más, (si la temperatura es demasiado baja, la harina no se fermenta ya) la masa machacada puede ponerse al refrigerador para refrigeración ya, siempre en el panero cubrir una capa de paño húmedo, o tapar la película conservadora, evitar la pérdida de agua .
6. Es usted podrá ir de compras ya, con los niños jugará, invitar amigos jugará, el tiempo es suyo .
7. En cuanto a la harina que entregue al refrigerador y tiempo pues
8. Cuando tú al día siguiente sacas la harina, ya está en buen estado de fermenta .
Steps 9 to 12
9. Sacar la harina para recalentar, para ahorrar tiempo, puedes despertar la primera cosa es lavar las manos, sacar la harina fuera .
10. Entonces usted cepilla dientes, lava cara, hambriento beber un poco de agua! etcétera .
11. Tú todo empacado apropiadamente, la harina también recuperó calor bien .
12. Esta vez es la etapa de elaboración del pan .
13. Recalado la harina no se usa regrisar, dividido en cuatro tramos, elaborar pastel de harina .
14. El proceso de hacer panecillos ha expulsado aire .
15. Pase la mermelada, envolver en rol (yo uso es sandía mermelada, es tres tías en el momento en que sandía madura recogida, hacer fru酱, repartirnos unos pocos voraces chichos, yo he estado almacenando hasta ahora .
16. )
17. Rollos de pan bien rollos
18. Pon el pan enrollado enroll en dentro del envase para segunda fermentación .
19. Esto punto importante, el pan bueno de comer es todo pasado de segunda fermentación .
20. A compartiros un truco y truco, si se pone el pan hecho a la máquina de pan fermentar es lento, y el zumbido sonido es muy inquietante, y la temperatura en 20 unos grados va a mejorar la eficiencia de la fermentación .
21. ¿qué hacer? ¿ hay alguna mejor manera? no a todos vender buttonzo ya, arroz eléctrico . en este momento es buen ayudante . , sacar las entrañas fuera, arroz eléctrico . ajuste a estado de preservación, poner el pan de barril dentro de él, cubrirlo de película conservadora, esperar un momento, te dará sorpresa oh
22. Pon el pan enrollado enroll en dentro del envase para segunda fermentación .
23. Esto punto importante, el pan bueno de comer es todo pasado de segunda fermentación .
24. A compartiros un truco y truco, si se pone el pan hecho a la máquina de pan fermentar es lento, y el zumbido sonido es muy inquietante, y la temperatura en 20 unos grados va a mejorar la eficiencia de la fermentación .
25. ¿qué hacer? ¿ hay alguna mejor manera? no a todos vender buttonzo ya, arroz eléctrico . en este momento es buen ayudante . , sacar las entrañas fuera, arroz eléctrico . ajuste a estado de preservación, poner el pan de barril dentro de él, cubrirlo de película conservadora, esperar un momento, te dará sorpresa oh
26. Último paso, iniciar la máquina de panadería programa de hornear, tiempo ajustada a 40 minutos, color según gusta ajustada, soy ajustada a color oscuro .
27. Al finalizar el procedimiento, el pan ya está bien, mientras caliente comámoslo
28. Lace y jerarquía no están bien
Consejos prácticos para cocinar
Si se convierte el pan en el desayuno comido, este método recomienda a todos el primer día preparar a las 3:4 p.m., al siguiente día a las 7 a.m. sembrar la harina sacar, alrededor de las 8 se podrá comer encima un delicioso pan ⁇ Truco truco, segunda vez fermentación cuando, poner el pan de barril en la olla eléctrica de arroz, reuniráas medio funcion doble oh, tomar la olla eléctrica de arroz interior sacado, ajustar al estado de conservación, pan de barril poner en tapa sobre película de conservación fresca, en cualquier momento observar es factible ⁇