Pan de almendra
. Aficionados a hornear . en el día a día el uso de frecuencia más alta es de 6 . 8 pulgadas de molde de pastel de fondo vivo, tanto sea戚风 pastel . mous pastel o queso pastel se pueden usar al molde de pastel de fondo vivo . Muchos amigos desconocen mol de pastel vivo aparte de hacer pasteles aún se puede usar para hacer panes oh . Sólo se necesita un sencillo pequeño truco para que el molde de pastel vivo sacudirse una se convierta en molde de pan . Hoy sí que voy a usar modelo de pastel vivo hacer un pan de almendra, añadiendo la polvo de almendra el pan sabor más suave, en cuadra no se usa mantequilla, en su lugar es más fresca la crema ligera, sabor y sabor a la boca todo no es lo mismo que el pan hecho con mantequilla oh . superficie del pan esparcidas almendras片 hecha de panes redondos en forma de flores, ya sea por sí comer o dar parientes son arbitrarios de sobra, que tu rostro grande en aumento .
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta fibra harina 250 grHuevo 20 grAgua 85 grCrema de luz 75 gSal 3 gramosAzúcar blanco 35 grAlmendro en polvo 30 grLevadura 3 grAlmendro filete 10 (decoración) gr
Cómo hacerlo Pan de almendra
Steps 1 to 4
1. Taza en la adición de otros ingredientes que no chips de almendra
2. referencia cuadrado . manual masaje masaje o cuadrado . panadería masaje masaje terminar masaje, fermentación a dos veces tamaño después escape de rol circular
3. Ahora vamos a dar el molde de pastel ordinario hacer sin manjar, primero aplicarse una capa de aceite vegetal
4. Vuelve a esparcir fino fino una capa de alta fibra de harina, así tratada el molde nada queda pega oh
Steps 5 to 8
5. La masa dividida en 5 de 60g y una de 80g pequeña masa de rollo redondo, abajo resto de cantidad de masa puede hacer más una de seis pulgadas pastel modelo de
6. 80 g de harina coloque en molde central, cuatro semanas ponga uniformemente sobre 5 de harina de 60 g
7. Pon a lugar cálido húmedo segunda fermentación a dos veces tamaño, cep líquido de huevo
8. Poniéndole un poco de lima de almendra como decoración
Steps 9 to 12
9. 180 grados arriba abajo fuego hornear 20-25 minutos, superficie dorado ya se puede