Bolsa de flor de creme de papa
Ven gran cocinaño en realidad hace mucho tiempo, es primera vez publico receta . En realidad aprendió aquí mucho conocimiento de cocinar, y por ello se enamoró de hornear . El pastel y el pan es lo que más suelo hacer, originalmente esta vez hacía pan de patata morada, pero busqué mucho tiempo no lo encontré, para sustituirlo con patatas! haha haha
Lo que usted necesita
Ingredientes y ingredientes
Alta harina: 250 gr. azúcar fino: 50 gr. crema de luz: 90 gr. Leche: 50 gr. mantequilla: 30 gr. huevo: una levadura: 5 gr. sal: 2 gr. huevo entero: un poco de relleno de patata: moderadaAlta harina: 250 g de azúcar fino: 50 g de crema ligera: 90 g de leche: 50 g de mantequilla: 30 g huevos: una levadura: 5 g de sal: 2 g de huevo entero: un poco de karto karto relleno: moderado
Cómo hacerlo Bolsa de flor de creme de papa
Steps 1 to 4
1. Se crema ligera . leche . huevo . azúcar . sal (azúcar y nosotros respectivamente oposto angular) alto polvo, alto polvo mediano poner levadura .
2. De acuerdo con esta secuencia, poner dentro placa barril iniciar primera y cara procedimiento .
3. Y superficie terminado, se puede sacar una capa algo más gruesa de membrana .
4. Añadir mantequilla, iniciar segundo y proceso de masa 30 minutos! y masa terminado se puede sacar una película de guante delgada, este paso olvidó tomar fotos!
Steps 5 to 8
5. Iniciar el procedimiento de fermentación de la panadería, 1,5 horas .
6. La fermentación completa!
7. Excluir burbujas de harina!
8. Dividir la masa en promedio en 7 puntos, rodar redondo, cubrirse película conservante relajada 10 minutos .
Steps 9 to 12
9. Tome una masa molida en medio grueso borde delgado, aplique sobre karto karto relleno!
10. ¡ Haga forma de círculo!
11. Hacer la harina aplastada, con tijeras cortar en figuras .
12. Hacerse
Steps 13 to 16
13. También se puede hacer así forma de flor!
14. ¡Todos los bolos de pan terminados, cubrirse película conservadora, poner a cálido afuera para segunda fermentación!
15. Segunda fermentación completa, a cada panillo bloque uniformemente aplicarse huevo!
16. Pon en horno bien precalentado, a bajas temperaturas 150 grados 20 minutos!
17. ¡Seca seco el pan después de hornear, metelo en bolsa de conservar fresco!
Recetas de reacción
Las recetas.0
Las recetas.1:
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Alta harina: 250 gr. azúcar fino: 50 gr. crema de luz: 90 gr. Leche: 50 gr. mantequilla: 30 gr. huevo: una levadura: 5 gr. sal: 2 gr. huevo entero: un poco de relleno de patata: moderadaAlta harina: 250 g de azúcar fino: 50 g de crema ligera: 90 g de leche: 50 g de mantequilla: 30 g huevos: una levadura: 5 g de sal: 2 g de huevo entero: un poco de karto karto relleno: moderado